Bain Marie Electric - 40 x 60 cm | Maxima, 09391680

Podrobný popis

S touto profesionálnou bain marie môžete pokrmy pripravovať alebo postupne ohrievať. Vďaka tomu sa starostlivo pripravené pokrmy nepripália alebo neskončia s príchuťou na tanieri. Pracujete v reštaurácii, jedálni alebo hoteli a potrebujete udržiavať jedlo teplé pre veľké skupiny ľudí? Potom je táto bain marie tiež viac než vítaná. Do bain marie môžete umiestniť nádobu s objemom 1/1 GN, do ktorej vložíte ohrievané jedlo. Vzhľadom na to, že voda sa ohrieva na vonkajšej strane nádoby GN a neohrieva sa na teplotu vyššiu ako 80 ºC, vaše jedlo sa nikdy neuvarí, takže sa nemôže pripáliť ani oddeliť.

Ideálne pre použitie vo varnej linke

Vďaka svojim odolným komponentom je bain marie stvorená pre intenzívne používanie. Je tiež ideálna pre použitie v rámci profesionálnej varnej linky. Nádoba na vodu je vyrobená z tvrdenej nehrdzavejúcej ocele a má zaoblené rohy. Nádržku môžete naplniť vodou ručne a vďaka vypúšťaciemu kohútiku ju môžete veľmi ľahko vyprázdniť. Bezpečnostný termostat zvládne teplotu až 80 ºC. Akonáhle kontrolka zhasne, voda má teplotu a vy môžete bain marie používať. Tento spotrebič sa dodáva bez nádob GN.

Čistenie bez námahy

Tento profesionálny bain marie je nielen účinný a rýchlo sa zahrieva, ale aj sa rýchlo a ľahko čistí. Než začnete s čistením, vypnite spotrebič a vyberte zo zásobníka všetky nádoby GN. Tieto nádoby sú vhodné na umývanie v umývačke riadu a môžete ich umyť tak, že ich preženiete umývačkou. Pri čistení zvyšku prístroja buďte opatrní, pretože prípadné kvapky vody môžu byť stále horúce. Vodu môžete vypustiť ručne pomocou vypúšťacieho kohútika. Potom môžete bain marie vyčistiť vlhkou handričkou s trochou jemného umývacieho prostriedku. Po skončení utrite bain marie opäť do sucha mäkkou handričkou.

Vlastnosti

• Vyrobené z nerezovej ocele
• Ľahko sa čistí
• Bezproblémové zváranie
• Chránené tlačidlo napájania
• Obsahuje vypúšťací ventil
• Účinný a rýchly ohrev

Špecifikácia výrobku

• Čistá hmotnosť: 15 kg
• Rozmery: Š40 x H60 x V24cm
• Teplotný rozsah: 30-80ºC
• 230V / 50Hz / 1fáza 1500W

Upozornenie: Tento výrobok je dodávaný bez zástrčky.