Bain Marie pre vysoké zaťaženie - elektrický - dvojitá jednotka - hĺbka 70 cm | Maxima, 09398135

Podrobný popis

Pracujete so surovinami, ktoré by nemali byť príliš horúce, aby sa nepripálili alebo neoddělily? Potom je tento bain marie, ktorý funguje na plyn, ideálny na pomoc pri rozpúšťaní čokolády alebo napríklad ohrievaní omáčok. Ponúka dokonalý spôsob, ako variť potraviny a zároveň ich udržiavať teplé. Bain marie naplníte vodou ručne a monobloková nádoba na vodu je úplne vodotesná. Ak chcete vodu odstrániť, môžete ju rýchlo a jednoducho vypustiť pomocou vypúšťacieho kohúta.

Vhodné pre nádoby GN

Tento elektrický varný hrniec je vhodný na použitie s nádobami GN. Nádoby GN do varného hrnca dokonale zapadajú, takže nikdy nedochádza k stratám tepla. Nádoby nie sú štandardne dodávané, ale môžete si ich jednoducho objednať prostredníctvom našich webových stránok. Môžete si tak sami určiť presnú konfiguráciu a veľkosti nádob, ktoré chcete použiť. Bez použitia dištančných podložiek môžete vložiť nádoby 1/1 GN a 1/2 GN. Pri použití iných veľkostí budete musieť použiť dištančné podložky, ktoré sú taktiež k dispozícii v našom internetovom obchode. Maximálna výška nádob GN, ktoré môžete použiť, je 15 cm.

Jednoduché čistenie

Bain marie sa pri bežnom používaní takmer nešpiní. Ak však potrebujete spotrebič vyčistiť, uistite sa, že je po použití vypnutý, a vyberte nádoby GN. Buďte však opatrní, pretože z nádob môžu odletovať kvapky horúcej vody. Nádoby GN je možné umývať v umývačke riadu. Vodu z bain marie vypustite pomocou vodovodného kohútika. Vnútorná a vonkajšia časť sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a je možné ich čistiť vlhkou handričkou a jemným čistiacim prostriedkom. Nakoniec všetky časti osušte a bain marie opäť zostavte.

Vlastnosti

• Odolná konštrukcia
• Nerezový kryt
• Plne vodotesná monobloková panva na vodu
• Bezšvovo zváraná horná časť
• Komponenty pre veľkú záťaž
• Účinný a rýchly ohrev

Špecifikácia výrobku

• Čistá hmotnosť: 20,6 kg
• Rozmery: Š80 x D70 x V28cm
• Celkový výkon: 2,0 kW
• 230V / 50Hz / 1 fáza 2000W

Upozornenie: Tento výrobok je dodávaný bez zástrčky.