Bar
Či už vlastníte reštauráciu, kaviareň alebo priamo bar, na prípravu studených a horúcich nápojov budete potrebovať vhodné barmanské vybavenie. V našej ponuke nižšie nájdete pomocníkov na varenie kávy, ale aj tie na miešanie koktailov. #SHOW_PEREX#
Do gastro prevádzky sa hodia profi kávovary, ktoré pripravia tú najčerstvejšiu kávu behom chvíľky. Môžete vyberať medzi plne automatickými kávovarmi, profi pákovými kávovarmi a nechýbajú ani mlynčeky na kávu rôznych veľkostí s nastaviteľným dávkovaním.
Pri príprave čerstvých ovocných štiav aj limonád oceníte lisy na citrusy a profi elektrické odšťavovače. Barové mixéry sú ideálne na prípravu smoothie, milkshakes a niektorých druhov koktailov a na výrobu zmrzliny sa hodia praktické výrobníky zmrzliny, ktoré zvládnu aj výrobu sorbetov a mrazených jogurtov.
Barman sa nezaobíde ani bez protišmykovej podložky chrániacej bar pred nečistotami, barmanského šejkra na miešanie koktailov, odmerky či kvalitného multifunkčného otvárača. Na umývanie skla je vhodné zaobstarať si barovú umývačku menších rozmerov a pri výrobe ľadu oceníte profesionálny výrobník ľadu a zásobníky na ľad.
