Box + výparník pre INFINITY 2011 | RM - INFINITY 2011
Kód: RM00012530
Podrobný popis
Box + výparník pre INFINITY 2011 | RM - INFINITY 2011
Doplňujúce informácie - Nutné dokúpiť niektorú z chladiacich jednotiek v odporúčanom príslušenstve a ventil. Chladiaca jednotka pre INFINITY 2011 | RM - UNIT 4 HP Chladiaca jednotka pre INFINITY 2011 tichá | RM - UNIT 4 HP SILENT Chladiaca jednotka pre INFINITY 4011 | RM - UNITŠtandardná výbava k zariadeniu - Nutné dokúpiť niektorú z chladiacich jednotiek v odporúčanom príslušenstve a ventil.Cyklus šokového zmrazenia kg / min (-18 °C) - 95/240Cyklus šokového schladenia kg / min (+3 °C) - 110/90Užívateľsky programovateľné cykly - Áno, s možnosťou ukladaniaParametre sledovateľné v reálnom čase - Spotreba energie, Teplota komory, Teplota sondy, Graf s priebehom teploty a spotreby
Dodatočné parametre
| Kategória: | Šokery |
|---|---|
| Hmotnosť: | 518 kg |
| Materiál: | AISI 304 |
| Hĺbka: | 1332 |
| Šírka: | 1190 |
| Výška: | 2490 |
| Hmotnosť: | 518.00 |
| Napájanie: | Elektrické, 400 V / 3N - 50 Hz |
| Príkon: | 3.250 |
| Rozmer gn: | GN 1/1 |
| Hĺbka brutto: | 2310 |
| Hmotnosť brutto: | 538.00 |
| Šírka brutto: | 1110 |
| Typ spotrebiča: | Elektrické zariadenie |
| Výška brutto: | 900 |
| Chladivo: | R452a |
| Počet gastro nádob gn: | 20 |
| Vonkajšia farba zariadenia: | Nerezové |
| Typ ovládania: | Dotykové |
| Hrúbka izolácie: | 80 |
| Haccp: | Áno |
| Nízkoteplotná tepelná úprava: | Áno |
| Sonda: | 4-bodová |
| Veľkosť displeja: | 9" |
| Kolieska: | Nie |
| Prierez vodičov cu: | 0,5 |
| USB port: | Áno, pre HACCP a aktualizáciu firmvéru |
| Autodiagnostika: | Áno |
| Cyklus riadeného rozmrazovania: | Áno |
| Funkcia dlhodobého schladenia: | Áno |
| Funkcia dlhodobého zmrazenia: | Áno |
| Rozpätie pre nízkoteplotnú úpravu: | 52-85 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.