Centrálny ventilačný a indukčný odsávač pár 1400x2400x450 mm | TECHNICA, 780-KI1424

Podrobný popis

Technický box, kompenzácia a indukčný digestor

Centrálny kryt so strieškou Technica je pokročilé riešenie ventilácie, ideálne pre profesionálne kuchyne s centrálnym ventilačným systémom, kde sú varné stanice umiestnené uprostred miestnosti. Na rozdiel od tradičných odťahových odsávačov kompenzačno-indukčné odsávače nielen účinne odvádzajú horúcu paru, nečistoty a čiastočky tuku, ale aj privádzajú čerstvý vzduch, čím udržujú správnu rovnováhu vzduchu v miestnosti. Výroba z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele zaručuje trvanlivosť, jednoduché čistenie a odolnosť proti korózii.

Ako funguje skriňový odsávač pár s kompenzačnou indukciou?

Princíp činnosti je založený na dvoch prúdoch vzduchu. Znečistený vzduch z kuchyne je odvádzaný a prechádza špeciálnym ventilátorom labyrintové filtre (lapače tukov), kde sa usadzujú častice tukov a potom odtekajú do odkvapkávacej misky. Súčasne je do striešky a následne do miestnosti privádzaný druhý prúd privádzaného vzduchu. Tým sa zabráni vzniku podtlaku a kvalita vzduchu zostáva na vysokej úrovni. Vypúšťací ventil pri odkvapkávacej miske umožňuje jednoduché odstránenie nahromadeného tuku. Strieška je vybavená systémom otvorov a závesov, ktoré uľahčujú jej inštaláciu. Vezmite prosím na vedomie, že odsávač pár nemá vstavaný ventilátor, čo vám umožní namontovať externé ventilačné zariadenie podľa vašich individuálnych potrieb.

Kľúčové vlastnosti striešky Technica:

• Šírka: 1400 mm.
• Hĺbka: 2400 mm.
• Výška: 450 mm.
• Materiál: nerezová oceľ.
• Tvar: v tvare krabice.

Lapače tuku, výlevky a osvetlenie sú príplatkovým príslušenstvom. Odsávače pár nie sú vybavené ventilátormi.