Elektrická sklopná panvica, linka 700, 50 l, 9 kW, 800x700x900 mm | TECHNICA, 287053

Podrobný popis

Elektrická sklopná panvica, linka 700, 50 l, 9 kW, 800x700x900 mm, Technica

Elektrická vyklápacia panvica Technica je profesionálnajednotka na tepelné spracovanie určená na intenzívne použitie vo veľkých kuchyniach, reštauráciách, hoteloch a stravovacích zariadeniach. Vďaka veľkému objemu a inovatívnemu systému zdvíhacej misy umožňuje jednoduché varenie, smaženie a prípravu veľkého množstva potravín. Jej robustná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele zaisťuje dlhodobú spoľahlivosť a jednoduché čistenie.

Špecifikácia výrobku - 287053:

• Objem misy: 50 l.
• Hrúbka misy: 8 mm.
• Výkon: 9 kW.
• Dĺžka:800 mm.
• Šírka:700 mm.
• Výška:900 mm.
• Materiál: Nehrdzavejúca oceľ.
• Teplotný rozsah: 50-250°C.

Vlastnosti:

• Presné vykurovanie: Vďaka silnému dnu misy zaisťuje panvica rovnomerné rozloženie tepla, čo minimalizuje riziko pripálenia pokrmov a umožňuje ich rovnomerné varenie.
• Systém vyklápania: Páčka na zdvíhanie misy umožňuje jej umiestnenie do zvislej polohy pre jednoduché vyprázdňovanie a tiež lepšiu kontrolu nad procesom varenia.
• Efektívne vykurovanie: Elektrické vykurovacie telesá umiestnené pod dnom misy zaisťujú rýchly a účinný ohrev, čím skracujú dobu prípravy pokrmov.
• Veko s dvojitou stenou: Systém odvodu kondenzátu zaisťuje účinný odvod pary a zabraňuje nadmernej vlhkosti počas varenia.
• Termostatická regulácia: Umožňuje presné nastavenie teploty od 50 °C do 250 °C, takže máte proces varenia plne pod kontrolou.
• Robustná konštrukcia: Nerezová oceľ zaisťuje dlhú životnosť jednotky, ľahké čistenie a odolnosť proti mechanickému poškodeniu.

Použitie:

Naklápacia elektrická panvica Technica je ideálnym riešením pre profesionálne kuchyne, kde sa denne pripravuje veľké množstvo jedla. Je ideálna na smaženie, dusenie, varenie polievok, prípravu omáčok a ďalších pokrmov, ktoré vyžadujú veľký objem a presnú reguláciu teploty.

Prečo si vybrať elektrickú panvicu Technica?

Elektrická panvica Technica je investíciou do výkonu a odolnosti. Vďaka inovatívnym funkciám, ako je páka na zdvíhanie panvice, systém odvodu kondenzátu a elektrický ohrev, umožňuje efektívne varenie v profesionálnom prostredí. Je vyrobená z robustnej nerezovej ocele, ľahko sa udržuje, je odolná proti poškodeniu a zaručuje spoľahlivosť na dlhé roky.