Fritéza - 2 x 16 l - 2 koše - s vypúšťacím kohútom a stojanom - 400 V | Maxima, 09365156

Podrobný popis

Táto dvojitá fritéza s vypúšťacím kohútikom a skriňou je veľmi vhodná na intenzívne použitie v profesionálnej kuchyni. V dvoch nádobách s objemom 16 litrov môžete smažiť veľké množstvo potravín, ako sú hranolky, občerstvenie, ryby a zelenina. Základňa je vybavená dvierkami z nehrdzavejúcej ocele a pod každou misou je inštalovaný vypúšťací kohútik. Vďaka týmto kohútikom sa výmena starého oleja stane oveľa jednoduchšou prácou. Skriňu je možné využiť napríklad ako úložný priestor pre prebytočný olej. Fritéza sa dodáva s dvoma odnímateľnými vekami a dvoma fritovacími košmi. Obe časti sú vybavené žiaruvzdornými rukoväťami pre bezpečnú manipuláciu. Ochrana proti preťaženiu navyše zaisťuje, že fritovacie koše nemôžu byť preťažené produktmi. Vďaka gumovým nožičkám fritéza pevne stojí na akomkoľvek rovnom povrchu v kuchyni.

Vybavená nerezovým úložným priestorom

Táto fritéza s nerezovým podstavcom je ideálna, keď potrebujete fritézu, ale nemáte miesto na jej umiestnenie na pracovnú dosku alebo stôl. Môžete ju pridať vedľa svojej existujúcej kuchynskej zostavy a získať tak ďalšiu fritovaciu kapacitu. Táto fritéza je vybavená dvoma zástrčkami 400 V. Vďaka studenej zóne zostáva olej dlhšie čerstvý. Je to preto, že vykurovacie telesá sú umiestnené tesne nad dnom panvice. Olej pod vykurovacími telesami sa menej zahrieva a je menšia pravdepodobnosť, že sa omrvinky pripália. V dôsledku toho je možné olej používať dlhšie. Pomocou termostatu je možné tiež jednoducho nastaviť teplotu na jedno vykurovacie teleso. Ten zvládne teploty od 50 °C do 200 °C.

Jednoduché čistenie

Všetky časti tejto profesionálnej fritézy sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. To má tú výhodu, že čistenie spotrebiča je pomerne jednoduché. Potrebujete iba teplú vodu a jemný čistiaci prostriedok. Vyberte všetky diely z fritézy a namočte ich do vody. Potom príslušenstvo očistite kefou a osušte mäkkou handričkou.

Funkcie

• Vybavené vypúšťacím ventilom
• Obsahuje studenú zónu
• Nastaviteľný termostat: 50 °C až 200 °C
• Chránené výhrevné telesá
• Ochrana proti preťaženiu
• Stojí na štyroch gumových nožičkách

Špecifikácia výrobku

• Čistá hmotnosť: 28 kg
• Rozmery koša: Šírka: 23,5 x hĺbka: 25,5 x výška: 12 cm
• Rozmery stroja: Šírka: 73 x H53 x V91cm
• Rozmery nádrže: š29,5 x d32,5 x v20cm
• Minimálny objem oleja: 2 x 12 l
• Maximálny objem oleja: 2 x 13 l
• Napájanie: 400V / 50Hz / 3fázy 2 x 5000W