Kombinovaná parná Rúra - vhodná pre 10 Zásobníky (1/1 GN / 60 x 40 cm) - Analógová - 400V | Maxima, 08500207

Podrobný popis

S týmto modelom kombinovanej parnej rúry môžete variť mäso, ryby alebo zeleninu v pare a zachovať si vitamíny, chuť a farbu dlhšie ako pri iných spôsoboch prípravy. Varenie v pare tiež zabraňuje vysychaniu potravín a na tanieroch vašich hostí vyzerajú skvele. Kombinácia horúceho vzduchu a pary robí z tejto kombinovanej parnej rúry univerzálny kuchynský spotrebič, ktorý vám umožní nahradiť mnoho kuchynského náčinia. Táto kombinovaná parná rúra je ideálna na použitie s plechmi 1/1 GN alebo plechmi na pečivo s rozmermi 60 x 40 cm. K dispozícii je kapacita až pre desať plechov naraz.

Pohodlné ovládacie tlačidlá

Táto kombinovaná parná rúra má výkonné vykurovacie telesá z nehrdzavejúcej ocele, ktoré zaisťujú úplnú a účinnú distribúciu tepla, takže sa mäso a ryby pripravujú rovnomerne. Okrem toho je kombinovaná parná rúra vybavená tromi ventilátormi s funkciou spätného chodu a dvojitým atermickým zasklením. Dvierka sa veľmi ľahko nastavujú a tesnenie dvierok je vyrobené z potravinárskeho silikónu. Vnútorné osvetlenie uľahčuje prehľad o tom, ako ďaleko ste v procese varenia. Tento spotrebič je vybavený prívodom vody s ventilom na výrobu pary a tiež vývodom vody. Ide o úplne prispôsobiteľné zariadenie s jednoduchým analógovým ovládaním. K dispozícii je tlačidlo na ovládanie časovača, teplotného rozsahu a množstva použitej pary. K dispozícii je tiež kontrolka teploty, ktorá ukazuje, či kombinovaná parná rúra dosiahla nastavenú teplotu. Posledné tlačidlo slúži na nastavenie regulácie pary.

Čistenie bez námahy

Pred čistením kombinovanej parnej rúry je dôležité sa uistiť, že úplne vychladla. Korpus, dvierka a vnútorná komora sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a majú zaoblené rohy. Vďaka tomu je čistenie veľmi jednoduché. Na rýchle a dôkladné utretie hladkých povrchov je možné použiť mäkkú handričku, teplú vodu a jemný čistiaci prostriedok. Na čistenie skla dvierok stačí iba teplá voda.

Vlastnosti

• Bezpečnostný spínač proti prehriatiu
• Široký rozsah teplôt, od 50 do 270 °C
• Nastaviteľná regulácia pary v rozsahu 0-100 % pary
• Účinná distribúcia tepla vďaka ventilačnému systému
• Ľahko použiteľné analógové ovládanie pary, teploty a časovača

Špecifikácia výrobku

• Čistá hmotnosť: 105 kg
• Kapacita: 10 zásobníkov 1/1 GN alebo 10 zásobníkov 60x40 cm
• Vzdialenosť zásobníkov: 7 cm
• Rozmery: Š81 x H87 x V100cm
• 400V / 50Hz / 3 fázy 11800W

Súčasťou dodávky je:

• Jeden rošt rúry