Kombinovaná parná Rúra - vhodná pre 6 Zásobníky (1/1 GN / 60 x 40 cm) - Analógová - 400V | Maxima, 08500206

Podrobný popis

S týmto analógovým modelom kombinovanej parnej rúry môžete variť mäso, ryby alebo zeleninu v pare a zachovať si vitamíny, chuť a farbu dlhšie ako pri iných spôsoboch prípravy. Varenie v pare tiež zabraňuje vysychaniu potravín a na tanieroch vašich hostí vyzerajú skvele. Kombinácia horúceho vzduchu a pary robí z tejto kombinovanej parnej rúry univerzálny kuchynský spotrebič, ktorý vám umožní nahradiť mnoho kuchynského náčinia. Táto kombinovaná parná rúra je ideálna na použitie s plechmi 1/1 GN alebo plechmi na pečivo s rozmermi 60 x 40 cm. K dispozícii je kapacita až pre šesť plechov naraz.

Pohodlné ovládacie tlačidlá

Táto kombinovaná parná rúra má výkonné vykurovacie telesá z nehrdzavejúcej ocele, ktoré zaisťujú úplnú a účinnú distribúciu tepla, takže sa mäso a ryby pripravujú rovnomerne. n aviac je kombinovaná parná rúra vybavená dvoma ventilátormi s reverznou funkciou a dvojitým atermickým zasklením. Dvierka sa veľmi ľahko nastavujú a tesnenie dvierok je vyrobené z potravinárskeho silikónu. Vnútorné osvetlenie uľahčuje prehľad o tom, ako ďaleko ste v procese varenia. Tento spotrebič je vybavený prívodom vody s ventilom na výrobu pary a tiež vývodom vody. Ide o úplne prispôsobiteľné zariadenie s jednoduchým analógovým ovládaním. K dispozícii je tlačidlo na ovládanie časovača, teplotného rozsahu a množstva použitej pary. K dispozícii je tiež kontrolka teploty, ktorá ukazuje, či kombinovaná parná rúra dosiahla nastavenú teplotu. Posledné tlačidlo slúži na nastavenie regulácie pary.

Jednoduché čistenie

Pred čistením kombinovanej parnej rúry je dôležité sa uistiť, že úplne vychladla. Korpus, dvierka a vnútorná komora sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a majú zaoblené rohy. Vďaka tomu je čistenie veľmi jednoduché. Na rýchle a dôkladné utretie hladkých povrchov je možné použiť mäkkú handričku, teplú vodu a jemný čistiaci prostriedok. Na čistenie skla dvierok stačí iba teplá voda.

Vlastnosti

• Bezpečnostný spínač proti prehriatiu
• Široký rozsah teplôt, od 50 do 270 °C
• Nastaviteľná regulácia pary v rozsahu 0-100 % pary
• Účinná distribúcia tepla vďaka ventilačnému systému
• Ľahko použiteľné analógové ovládanie pary, teploty a časovača

Špecifikácia výrobku

• Čistá hmotnosť: 79 kg
• Kapacita: 6 x 1/1 GN plechov alebo 6 x 60x40 cm pekárskych plechov
• Vzdialenosť plechov: 7 cm
• Rozmery: Š82 x D87 x V72cm
• 400V / 50Hz / 3 fázy 7900W

Súčasťou dodávky je:

• Sada obsahuje: 1 rošt rúry