Konvektomat, elektrický, 3x600x400, 3 kW, 800x811x425 mm | UNOX, BakerLux Shop.Pro Elena Go

Podrobný popis

• Rozstup listov: 75 mm
• Frekvencia: 50 Hz
• Napätie: 1N ~
• Zásobovanie elektrickou energiou: 3 kW
• Typ otvorenia: Zhora nadol
• Typ uzamknutia: Ručné zamykanie
• Bočné vedenie z chrómovanej ocele.
• Ovládací panel je utesnený tak, aby nedochádzalo k prenikaniu vodnej pary do elektronickej dosky (IPX4).
• Nízka hmotnosť - Heavy Duty konštrukcia s použitím inovatívnych materiálov.
• Bezpečnostný obmedzovač teploty.
• Vnútorné sklo dverí, ktoré je možné otvoriť pre jednoduché čistenie.

Režimy varenia:

• Konvekčné pečenie od 30 °C do 260 °C.
• Maximálna teplota ohrevu 260 °C.

Automatické a špecializované režimy pečenia:

• Fázy pečenia: 3
• Rýchle programy: 12
• Programy: 99

Technológia intenzívneho varenia Unox:

• DRY.Plus: Odstránenie vlhkosti z varnej komory.
• EFFICIENT.Power™: 300 sekúnd na prechod zo 60 na 260 °C.
• EFFICIENT.Power™: Certifikát ENERGY STAR.

Tepelná izolácia a bezpečnosť:

• Technológia Protek.SAFE™: maximálna tepelná účinnosť a prevádzková bezpečnosť.
• Technológia Protek.SAFE™: zastavenie motora pri otvorení dverí pre zníženie energetických strát.

Ďalšie funkcie:

• Predohrev až do 260 °C nastaviteľný používateľom pre každý program.
• Zobrazenie času ukončenia varenia pre zvolený program.
• Nepretržitá prevádzka INF.
• Zobrazenie menovitých a skutočných hodnôt času, teploty v komore, vlhkosti a otáčok ventilátora.
• Jednotka teploty v °C alebo °F.