Krájač na mäso - priemer čepele 30 cm | Maxima, 09300500

Podrobný popis

Ručné krájanie mäsa zaberie veľa času. Je tiež ťažké ručne krájať veľmi tenké, rovné plátky s rovnakou hrúbkou. Tento profesionálny krájač mäsa je prínosom pre každú cateringovú kuchyňu. Vďaka čepeli z tvrdenej nehrdzavejúcej ocele s priemerom 30 cm ľahko nakrájate dokonalé plátky mäsa alebo iných predmetov. Čepeľ, ktorá je súčasťou štandardnej výbavy prístroja, je určená len na krájanie mäsa. Ak chcete krájať aj iné predmety, ponúkame ďalšie príslušenstvo, ako je teflónom potiahnutá čepeľ na krájanie syra a vrúbkovaná čepeľ na krájanie chleba. Tento krájač mäsa je nielen všestranný, ale aj veľmi tichý, takže ho môžete používať v rovnakej miestnosti, kde prijímate zákazníkov.

Súčasťou dodávky je nadstavec na mletie

Pretože nie každý druh mäsa sa krája na rovnakú hrúbku, môžete jednoducho nastaviť hrúbku rezu pomocou používateľsky prívetivého gombíka. Zvoľte si hrúbku v rozmedzí 1 až 12 mm. V každej profesionálnej kuchyni je dôležitá bezpečnosť. Pri používaní krájača uvidíte, že sa vaše ruky nikdy nepriblížia k nožu. Motor je navyše vybavený vstavanou poistkou. Okrem toho sa krájač dodáva s nástavcom na ostrenie. Ostrá čepeľ taktiež zvyšuje bezpečnosť. Po nabrúsení je nutné krájač vždy vyčistiť, aby sa zabránilo vzniku jemných otrepov z brúsnych kameňov, ktoré by mohli zostať a skončiť v potravinách.

Jednoduché čistenie

Krájač je potrebné čistiť nielen po nabrúsení, ale aj po každom použití. Pretože sú krájacie doska a nôž odnímateľné, môžete ich ľahko namočiť do mydlovej vody s trochou umývacieho prostriedku. Kryt krájača na mäso sa ľahko čistí vlhkou hubkou. Pred ďalším použitím krájač opláchnite a nechajte všetko oschnúť. Krájač je tiež vybavený štyrmi gumovými nožičkami, aby prístroj zostal počas používania stabilný a pevne na svojom mieste.

Vlastnosti

• Robustná hliníková konštrukcia
• Tvrdená nerezová dute brúsená čepeľ
• Súčasťou je nástavec na brúsenie
• Vybavené šikmým usporiadaním pre ľahké krájanie
• Vhodné pre syry s voliteľným teflónovým nožom
• Vstavaná bezpečnostná funkcia na motore

Špecifikácia výrobku

• Čistá hmotnosť: 24,3 kg
• Rozmery: Š57,6 x D46,6 x V42,6 cm
• Slide dimensions: Š20 x D27,5 cm
• Maximálna výška sekania: 21 cm
• Nastaviteľná hrúbka rezu 1-12 mm
• Rýchlosť otáčania čepele: 265 otáčok za minútu
• Priemer čepele: Ø 30cm
• 230V/50Hz/1Fáza 250W