Krájací stroj na údeniny a syry s priemerom noža 330 mm | MA-GA, 613P

Podrobný popis

Gravitačný krájací stroj 613P je precízne zariadenie, ktoré umožňuje rýchle a presné krájanie potravín na plátky rôznych hrúbok, vrátane údenín, syrov a mäsa. Nastavenie hrúbky plátkov je plynulé v rozmedzí od 0 do 25 mm. Rozsah nastavenia od 0 do 3 mm bol rozšírený pre umožnenie presnejšieho nastavenia hrúbky krájaného plátku. Krájací stroj je navrhnutý a vyrobený tak, aby zaisťoval najvyššie hygienické štandardy. Hlavné časti stroja, ktoré prichádzajú do kontaktu s potravinami, sú vyrobené z eloxovaného hliníka. Nôž a kryt noža sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.Vlastnosti:Časti stroja, ktoré prichádzajú do kontaktu s potravinami, sú vyrobené z eloxovaného hliníka. Kryt noža je vyrobený z kyselinovzdornej ocele.Profesionálny ostrekovač, integrovaný so strojom.Nie je povolené krájať:Zmrazené produktyProdukty s kosťamiNepotravinárske produktyOdporúčanie:Odporúča sa krájanie syra na plátky pri teplote 7-10°C.Časti stroja, ktoré prichádzajú do kontaktu s potravinami, je potrebné denne umývať a pák osušiť. Nie je povolené umývať celý stroj prúdom vody.Aby sa predišlo predčasnému opotrebovaniu brúsnych kameňov, nôž ostrieďte iba čistý (bez zvyškov krájaného produktu).