Mlynček na mäso - až 120 kg/h | Maxima, 09300445

Podrobný popis

Ak chcete vo svojej reštaurácii podávať to najlepšie mleté mäso alebo ho predávať v mäsiarstve, je tento profesionálny mlynček na mäso s nerezovým plášťom a misou ideálny. Okrem mletia mäsa ho môžete použiť aj na prípravu hamburgerov, klobás alebo plniek. Mlynček na mäso sa dá použiť aj na mletie zeleniny alebo orechov. Aj vďaka tomu sa jedná o veľmi univerzálne zariadenie, ktoré sa dá použiť v každej profesionálnej kuchyni.

Jednoduché použitie

Priložené kotúče sú vyrobené z kalenej ocele. V balení s týmto mlynčekom na mäso obdržíte aj rôzne príslušenstvo, napríklad zátku, 2cm plničku klobás, dva krížové nože a 6cm a 8cm kotúč s otvormi. Vstupný otvor je 5cm. Tento mlynček na mäso sa dá nastaviť aj v dvoch smeroch, dopredu a dozadu. Ľahko s ním vyrobíte až 120 kg mletého mäsa za hodinu. Mlynček na mäso sa naozaj ľahko používa. Na prístroj umiestnite požadovaný kotúč a zapnite ho. Potom pomocou priloženej zarážky zatlačte mäso smerom k nožom.

Vhodné do umývačky riadu

V každej gastronomickej kuchyni je veľmi dôležité čistiť kuchynské vybavenie, ktoré prišlo do styku s potravinami. Čistenie tohto mlynčeka na mäso je jednoduché. Celú mlecí časť je možné pre ľahké čistenie vybrať. Voľné časti, ako je misa, skrutkovacie krúžky, nože a disky, je možné vložiť do umývačky riadu. Okrem toho je mlynček na mäso vybavený gumovými nožičkami, takže zostane stabilne na mieste, zatiaľ čo budete mlieť.

• Výkonný profesionálny mlynček na mäso
• Puzdro a zásobník z nehrdzavejúcej ocele
• Šneková prevodovka a skrutkový krúžok z nehrdzavejúcej ocele
• Nože a dosky z tvrdenej ocele
• Mlecí časť je možné vybrať jedným pohybom
• S 2 rýchlosťami: vpred a vzad
• Rozmery zásobníka: Š215 x D325 x V45 mm
• Priemer brúsnej dosky: 70 mm
• Ochranný spínač motora
• Stojí na štyroch gumových nožičkách
• Ľahko sa čistí

Špecifikácia výrobku

• Čistá hmotnosť: 23 kg
• Kapacita: maximálne 120 kg/hod
• Rozmery misy: B8,5 x D37 x H4,5 cm
• Rozmery stroja: B24 x D41 x H41cm
• Priemer vstupu (bez zásobníka): 5,5cm
• Výstupný priemer: 7 cm
• Číslo modelu: 12
• 220V/50Hz/1Fáza 750W

Štandardne je súčasťou dodávky:

• sada: 1 vtláčadlo
• 1 plnička klobás - Ø 20 mm
• 2 krížové nože
• Mlecia doska 6 mm
• Mlecia doska 8 mm