Nôž na cesto 152 mm | TECHNICA, Silver Line

Kód: 230501
€11,46 –10 %
Nôž na cesto 152 mm | TECHNICA, Silver Line
€11,46 –10 % €10,26 €8,34 bez DPH
3 dny
Môžeme doručiť do:
3.3.2026
Možnosti doručenia

Detailné informácie

Ikonka kuchárskej čiapky
Líder na trhu už 10 rokov
Váš overený dodávateľ
Ikonka panvičky
Viac než 30 000 produktov
U nás nájdete všetko, čo potrebujete
Ikonka nákladného auta
Doprava a servisné služby
Rýchle doručenie a spoľahlivý servis
Ikonka chatu
Projekčné návrhy a poradenstvo
Využite znalosti našich expertov

Podrobný popis

Nôž na cesto Technica so šírkou čepele 152 mm je nepostrádateľný doplnok v každej kuchyni aj cukrárni. Navrhnutý pre intenzívne používanie, má hladkú čepeľ vyrobenú z nemeckej legovanej ocele, ktorá zaručuje výnimočnú ostrosť a odolnosť. Čierna rukoväť z polypropylénu s ochrannou vrstvou Steri-Eco Shield zaisťuje pohodlie pri používaní a chráni pred rozvojom baktérií, čo robí tento nôž ideálnou voľbou pre profesionálne použitie.

Špecifikácia produktu - 230501:

  • Dĺžka čepele: 79 mm.
  • Dĺžka rukoväte: 39 mm.
  • Celková dĺžka: 118 mm.
  • Šírka čepele: 152 mm.
  • Materiál čepele: Nemecká legovaná oceľ.
  • Materiál rukoväte: Polypropylén s ochrannou vrstvou Steri-Eco Shield.
  • Tvrdosť čepele: 46 +/- 1 HRC (Rockwell).
  • Možnosť umývania v umývačke riadu.

Charakteristické vlastnosti:

  • Odolná oceľ: Čepeľ vyrobená z nemeckej legovanej ocele poskytuje výnimočnú odolnosť a dlhotrvajúcu ostrosť.
  • Ergonomická rukoväť: Pohodlná rukoväť z polypropylénu s antibakteriálnou ochranou Steri-Eco Shield zaisťuje komfort a bezpečnosť pri používaní a minimalizuje riziko rozvoja baktérií.
  • Tvrdosť čepele: S tvrdosťou čepele na úrovni 46 +/- 1 HRC je nôž odolný voči opotrebovaniu a zároveň flexibilný, čo je ideálne pre presné krájanie cesta a krémov.
  • Bezpečnosť: Nôž spĺňa požiadavky pre priamy kontakt s potravinami, čo zaručuje maximálnu hygienu v kuchyni.

Použitie:

Nôž na cesto Technica je ideálnym nástrojom na porciovanie cesta, roztieranie a nanášanie krémov, bielkov alebo poleiev. Je obzvlášť užitočný pri zdobení tort a vyhladzovaní povrchu ciest, čo z neho robí nenahraditeľného pomocníka v každej cukrárni.

Prečo si vybrať nôž na cesto Technica?

Nôž na cesto Technica je nielen funkčný, ale aj mimoriadne odolný nástroj, ktorý bez problémov spĺňa požiadavky profesionálnych kuchýň a cukrární. Vďaka kvalitným materiálom, ergonomickej rukoväti a jednoduchej údržbe je spoľahlivou voľbou pre každý gastronomický prevádzku.

Dodatočné parametre

Kategória: Nerezové škrabky a špachtle
EAN: 5903629204666
Farba: čierna
Cena za: kus
Materiál: nerezová oceľ
Dĺžka: 118

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola