Nôž na chlieb 323 mm | TECHNICA, Gold Line

Podrobný popis

Nôž na chlieb 323 mm, Technica, Gold Line

Nôž na chlieb Technica s dĺžkou 323 mm je profesionálny nástroj, ktorý spája funkčnosť a moderné technológie. Navrhnutý pre intenzívne používanie, má zvlnenú čepeľ vyrobenú z nemeckej zliatinovej ocele X50CrMov15. Vďaka tomu nôž zaručuje výnimočnú ostrosť a odolnosť, čo z neho robí spoľahlivý nástroj v každej kuchyni.

Špecifikácia produktu - 232011:

• Dĺžka čepele: 203 mm.
• Dĺžka rukoväte: 120 mm.
• Celková dĺžka: 323 mm.
• Šírka čepele: 26,3 mm.
• Materiál čepele: Nemecká zliatinová oceľ X50CrMov15.
• Materiál rukoväte: Polypropylén.
• Tvrdosť čepele: 56 +/- 1 Hrc.
• Možnosť umývania v umývačke riadu.

Charakteristické vlastnosti:

• Zvlnená čepeľ: Zúbkovaná čepeľ umožňuje ľahké krájanie všetkých druhov pečiva, vrátane tvrdej kôrky chleba, bez pučenia alebo splošťovania štruktúry vnútra.
• Pevná oceľ: Nôž vyrobený z nemeckej zliatinovej ocele X50CrMov15 zaisťuje dlhotrvajúcu ostrosť a výnimočnú odolnosť, čo garantuje spoľahlivosť pri každodennom používaní.
• Presné brúsenie: Laserové brúsenie pod uhlom 12 stupňov zaisťuje čistý, presný rez, čo je dôležité pri krájaní jemného pečiva.
• Ergonomická rukoväť: Rukoväť z polypropylénu je pohodlná, poskytuje komfort a istotu úchopu pri práci.
• Bezpečnosť a hygiena: Nôž spĺňa všetky normy pre kontakt s potravinami. Možno ho umývať v umývačke riadu, čo zaisťuje jednoduchú údržbu čistoty.

Využitie:

Nôž na chlieb Technica s dĺžkou 323 mm bol navrhnutý na krájanie pečiva, vrátane chleba, rožkov, bagiet a ďalších pekárskych výrobkov. Zúbkovaná čepeľ je ideálna na krájanie kôrky pečiva bez jej rozpučenia, zaisťujúca čisté a presné rezy.

Prečo si vybrať nôž na chlieb Technica?

Nôž na chlieb Technica je nástroj, ktorý spája precíznosť, odolnosť a pohodlie. Vďaka výnimočnej kvalite materiálov, ergonomickej rukoväti a presnému brúseniu je to spoľahlivá voľba pre každého, kto hľadá nástroj na krájanie pečiva. Je to investícia, ktorá vám zaistí komfort a bezpečnosť používania po dlhú dobu.