Plnička klobás 12 l - vertikálna - vrátane 4 plniacich trubiek | Maxima, 09300464

Podrobný popis

Ručná výroba klobás je časovo náročná a obtiažna práca. Zvlášť ak potrebujete denne vyrobiť väčšie množstvo klobás, je plnička klobás ideálnym doplnkom vašej mäsiarskej kuchyne. S kapacitou plničky 12 litrov vyrobíte behom chvíľky dostatok klobás na celý deň. Vďaka vertikálnemu modelu zaberie plnička klobás na vašom pracovnom stole len málo miesta. Plnička klobás je dodávaná so štyrmi plniacimi trubkami na výrobu užších a silnejších klobás. Rozmery sú: priemery: 16, 22, 32 a 38 mm. Obal, v ktorom vyrábate klobásu, sa ľahko nasunie na plniacu trubku. Prítlačná doska je vybavená otvorom na odvzdušnenie, aby sa do párkov dostalo málo vzduchu. Prítlačná doska je tiež pekne uzavretá tesnením. Párky môžete vyrábať dvoma rýchlosťami a vďaka ručnej kľuke máte nad procesom plnenia veľkú kontrolu.

Pevne naplnené klobásy

Pre výrobu tenších párkov zvoľte najtenšiu plniacu trubicu. Na prípravu silnejších klobás zvoľte niektorú z ostatných veľkostí. Na začiatku vyklopte zásobník a vložte čerstvé suroviny. Potom nasaďte črievko alebo umelé črievko na plniacu trubicu a otáčaním kľučky naplňte klobásy. Udržujte črievko tesné a dbajte na to, aby sa do klobásy dostalo čo najmenej vzduchu. Snažte sa klobásy naplniť čo najtesnejšie, ale nie príliš tesne, pretože je potrebné, aby ste mohli klobásy ešte stlačiť a vytvarovať.

Vhodné do umývačky riadu

Pri práci s potravinami v kuchyni je veľmi dôležitá dobrá hygiena. Plnička klobás je celá vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, čo výrazne uľahčuje čistenie. Zásobník a plniace trubice sú navyše odnímateľné a je možné ich vložiť do umývačky riadu. Prítlačná doska sa ľahko čistí vlhkou handričkou a dezinfekčným prostriedkom. Po vyčistení môžete plničku klobás opäť zložiť na ďalšie použitie. Plnička klobás je tiež vybavená štyrmi gumovými nožičkami, takže ju možno stabilne umiestniť bez toho, aby sa posunula.

• Pevná, komerčná plnička klobás.
• Kapacita plnenia až 12 l
• Nerezový kryt a základná doska
• Nerezový valec, hriadeľ a lisovacia doska
• Skrutkovací krúžok a plniace trubice z nehrdzavejúcej ocele
• Matice, skrutky a skrutky z nehrdzavejúcej ocele
• Lisovacia doska s otvorom na odvzdušnenie
• Lisovacia doska dokonale utesnená tesnením
• Výstupnú časť je možné vybrať naraz
• 2 rýchlosti pre dokonalé dávkovanie
• Stojí na štyroch gumových nožičkách
• Ľahko sa čistí
• Čistá hmotnosť: 15 kg
• Rozmery valca: Ø219 x 320 mm
• Priemer výstupného valca: Ø50 mm
• Rozmery jednotky: V630 x Š330 x H300 mm

Štandardne je súčasťou dodávky:

• Nerezová plniaca trubica Ø16 mm
• Nerezová plniaca trubica Ø22 mm
• Nerezová plniaca trubica Ø32 mm
• Nerezová plniaca trubica Ø38 mm

• Čistá hmotnosť: 15 kg
• Plniaci objem: 12 litrov
• Rozmery fľaše: Ø219 x 320 mm
• Rozmery stroja: Š330 x D300 x V630 mm
• Priemer výstupného valca: Ø50 mm
• Štyri plniace trubice z nehrdzavejúcej ocele Ø16 m, Ø22 mm, Ø32 mm a Ø38 mm