Plnička klobás - 15 l - vertikálna - vrátane 4 plniacich trubiek | Maxima, 09300465

Podrobný popis

Na výrobu veľkého množstva klobás potrebujete v kuchyni alebo mäsiarstve profesionálnu plničku klobás. Táto plnička klobás má plniacu kapacitu 15 litrov, čo vám umožní ľahko a rýchlo vyrobiť veľké množstvo klobás každý deň. Tento robustný plnič klobás je štandardne dodávaný so štyrmi plniacimi trubkami s priemerom 16, 22, 32 a 38 mm. Plniace trubky sú vyrobené tak, aby ste na ne mohli ľahko nasunúť črievko alebo umelé črievko. Okrem toho je prítlačná doska vybavená otvorom na odvzdušnenie. Týmto spôsobom sa do údenín počas procesu dostáva čo najmenej vzduchu. Prítlačná doska je tiež pekne uzavretá tesnením. Plnička klobás môže otáčať klobásy dvoma rýchlosťami, čo vám dáva dostatočnú kontrolu nad procesom plnenia.

Rýchle a jednoduché plnenie klobás

Ak chcete pripraviť klobásy, zvoľte najprv požadovanú veľkosť plniacej trubice. Umiestnite plniacu trubicu na plničku klobás. Potom vyklopte zásobník a naplňte ho vybranými ingredienciami. Potom nasuňte črievko alebo umelé črievko na plniacu trubicu. Potom otočte kľučkou na boku napichovača klobás a začnite plniť. Je dôležité, aby ste črievko, ktoré používate na výrobu klobás, pevne držali, aby nespadlo. Párky plňte pevne a dbajte na to, aby v nich bolo čo najmenej vzduchu. Dbajte na to, aby ste ich nenaplnili príliš tesne, aby ste ich mohli neskôr ešte stlačiť do tvaru.

Časti z nehrdzavejúcej ocele je možné umývať v umývačke riadu

Vzhľadom na to, že je napichovač klobás vyrobený výhradne z nehrdzavejúcej ocele, veľmi ľahko sa čistí. To je dôležitý plusový bod, pretože zaisťuje dobrú hygienu v kuchyni. Plniace trubice a zásobník sú odnímateľné a je možné ich umývať v umývačke riadu. Prítlačnú dosku je možné čistiť vlhkou handričkou a dezinfekčným prostriedkom. Potom všetky diely opäť zložte dohromady a váš napichovač klobás je pripravený na ďalšie použitie. Okrem toho je udiareň klobás vybavená štyrmi gumovými nožičkami, takže ju možno umiestniť do stabilnej polohy bez toho, aby sa skĺzla.

• Pevná, komerčná plnička klobás
• Nerezový kryt a základná doska
• Nerezový valec, hriadeľ a prítlačná doska z nehrdzavejúcej ocele
• Nerezový skrutkový krúžok a plniace trubice
• Nerezové matice, skrutky a závitové vložky
• Lisovacia doska s otvorom na odvzdušnenie
• Lisovacia doska dokonale utesnená tesnením
• Výstupnú časť je možné vybrať naraz
• 2 rýchlosti pre dokonalé dávkovanie
• Stojí na štyroch gumových nožičkách
• Ľahko sa čistí
• Čistá hmotnosť: 13 kg
• Plniaca kapacita: 15 l
• Rozmery valca: 1,5 l: Rozmery: Ø14 x 46 cm
• Rozmery zariadenia: Š83 x D30 x V34cm
• Priemer výstupného valca: Ø5cm
• Štyri plniace trubice z nehrdzavejúcej ocele Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm a Ø38mm