Plynový gril na kebab - 4 horáky - 50 kg mäsa | Maxima, 09370230

Podrobný popis

Predajňa šawarmy, grilovňa alebo kebabáreň sa nezaobíde bez profesionálneho grilu na prípravu gyrosu, kebabu alebo šawarmy. S týmto robustným grilom na kebab ľahko pripravíte na ražni 5 kg mäsa naraz. Vďaka štyrom plynovým horákom, pri ktorých je možné individuálne nastaviť teplotu, si sami určíte, aké svetlé alebo tmavé mäso budete grilovať. Ďalšou výhodou je nastaviteľná vzdialenosť medzi horákom a špízom pre dokonalú prípravu. Vedeli ste, že tento gril je možné použiť aj v autách s občerstvením, občerstvovacích zariadeniach a reštauráciách na grilovanie iných druhov mäsa?

Odkvapkávacia miska z nehrdzavejúcej ocele s filtrom

Tento gril je vybavený odnímateľnou odkvapkávacou miskou z nehrdzavejúcej ocele s filtrom na zachytávanie tuku. Motor grilu je umiestnený v hornej časti spotrebiča. Gril sa nedodáva s nehrdzavejúcimi odrazovými sieťkami, ale je možné ich objednať samostatne. Pretože tento doner kebab gril pracuje na plyn, obdržíte štandardné trysky pre zemný plyn (20 - 25 mbar). Trysky na LPG (propán/bután) dodávané samostatne (30 - 50 mbar) v plastovom vrecku spolu s návodom na použitie. Na prestavbu zemného plynu na LPG je vždy vhodné privolať odborníka. Môžete si tiež objednať špeciálny kebabový nôž, ktorým môžete grilované mäso krájať na plátky.

Jednoduché čistenie

Vzhľadom na to, že tento profesionálny gril prichádza do styku s potravinami, je dôležité ho riadne čistiť. Nerezové povrchy krytu, špízu a dosky na mäso sa ľahko čistia. Najjednoduchšie je použiť vlhkú handričku, teplú vodu a trochu čistiaceho prostriedku. Voľné časti sú vhodné na čistenie v umývačke riadu. Než začnete s čistením, uistite sa, že spotrebič vychladol a že ste vytiahli zástrčku zo zásuvky. Po vyčistení osušte všetky diely a gril opäť zostavte pre ďalšie použitie.

• Profesionálny gril na Doner / Gyros / Kebab / Shawarmu
• Vybavený 4 plynovými horákmi s ochrannou mriežkou z nehrdzavejúcej ocele (AISI 310)
• Teplotu je možné nastaviť pre každý horák zvlášť
• Okrem odrazových sietí z nehrdzavejúcej ocele po stranách
• Vybavené odkvapkávacou miskou z nehrdzavejúcej ocele s filtrom
• Kryt, špíz a doska na mäso z nehrdzavejúcej ocele
• Spoľahlivý motor na hornej strane
• Nastaviteľný grilovací špíz pre dokonalú prípravu pokrmov
• Špíz sa môže otáčať doľava a doprava
• Ľahko sa čistí

• Maximálna kapacita: 50 kg mäsa
• Rozmery špíza: 12 x 12 mm
• Dĺžka špajle: 770 mm
• Rýchlosť otáčania špíza: rýchlosť otáčania špajle: 1 otáčka za minútu
• Priemer mäsového taniera: 190 mm
• Spotreba plynu: 1.048 m3/h
• Čistá hmotnosť: 28,6 kg
• Rozmery: Š545 x D640 x V1140 mm
• Výkon: 13,28 kW
• 230 V/50 Hz/1 fáza

• Štandardne vybavené tryskami na zemný plyn (20 - 25 mbar)
• Trysky pre LPG (propán / bután) dodávané samostatne (30 - 50 mbar)
• Prestavbu zemného plynu na LPG by mal vždy vykonávať odborník