Podrobný popis

Táto elegantná panvica je ideálna na dusenie a celkovú prípravu omáčok, ale aj na prezentáciu v otvorenej kuchyni. Vyrába sa z 90% medi na vonkajšej strane sa stará o vynikajúcu tepelnú vodivosť pre dokonalú kontrolu varenia. Zvyšných 10 % patrí nerezovej oceli na vnútornej strane, ktorá je dokonale potravinárska a zaisťuje elimináciu potreby precínovania medi – nízky podiel nerezovej ocele, ktorá nemení vlastnosti medi. Panvica disponuje 2 nitovanými úchytmi v modernom dizajne vyrobených z nehrdzavejúcej ocele, a tie sa postarajú o ľahkú manipuláciu. Špeciálna medená základňa je vhodná na varenie na akejkoľvek varnej doske, vrátane indukcie.Starostlivosť o meď: Použite leštiacu pastu.Starostlivosť o nerez: Ručné umývanie.

Panvica na soté medená s pokrievkou, dva úchyty

Prima Matera panvica na soté medená s pokrievkou, dva úchyty

Parametre

• Materiál: 90% meď, 10% nehrdzavejúca oceľ
• Priemer: 28 cm
• Výška: 9 cm
• Objem: 5 l
• Farba: medená
• Iba ručné umývanie
• Vhodný pre všetky typy varných dosiek, vrátane indukcie
• 1 ks v balení

Využitie panvice

• Dusenie a príprava omáčok.

Kolekcia Prima Matera

Elegantný a nadčasový rad prinášajúci riad zložený z 90 % medi a 10 % nerezovej ocele. Meď predstavuje najlepší tepelný vodič a zaisťuje dokonalý vykurovací okruh v celej nádobe. Poskytuje výnimočný výkon pri varení na akejkoľvek varnej doske, vrátane indukcie, prostredníctvom špeciálneho dna. Vkusné a plynulé, ergonomické rukoväte tejto rady sú vyrobené z liatej nehrdzavejúcej ocele. Vnútro z nehrdzavejúcej ocele uľahčuje čistenie vášho medeného riadu.

Výrobca

Značka de Buyer svoje know-how stavia na skúsenostiach a inováciách. Už takmer dve storočia pracuje tím expertov na vytváraní funkčného riadu, ktorý splní požiadavky aj sny všetkých profesionálnych kuchárov.