Šéfkuchársky nôž HACCP 340 mm, zelený, hladká čepeľ | TECHNICA, Silver Line

Podrobný popis

Šéfkuchársky nôž HACCP 340 mm, hladká čepeľ 205 mm, zelený, Technica, Silver Line

Kuchynský nôž Technica Silver Line je nevyhnutným nástrojom každej profesionálnej kuchyne. Ponúka vynikajúcu funkčnosť a kvalitné spracovanie, vďaka čomu je ideálny na každodenné intenzívne používanie. Má hladkú, špicatú čepeľ vyrobenú z nemeckej legovanej ocele X50CrMov15, ktorá zaisťuje výnimočnú ostrosť a dlhú životnosť.

Špecifikácia produktu – 232005:

• Dĺžka čepele: 205 mm.
• Dĺžka rukoväte: 135 mm.
• Celková dĺžka: 340 mm.
• Šírka čepele: 48 mm.
• Materiál čepele: Nemecká legovaná oceľ X50CrMov15.
• Materiál rukoväte: Polypropylén.
• Tvrdosť čepele: 56 +/- 1 Hrc.
• Ostrie: Hladké, špicaté.
• Farba rukoväte: Zelená.
• Ochrana: Steri-eco shield.

Hlavné vlastnosti:

• Čepeľ z nemeckej ocele X50CrMov15: Vysoko kvalitná nehrdzavejúca oceľ známa svojou odolnosťou voči opotrebovaniu, korózii a strate ostrosti. Poskytuje dlhú životnosť a výborný rezný výkon.
• Ergonomická rukoväť so Steri-eco shield: Vyrobená z polypropylénu s antibakteriálnou ochranou pre maximálnu hygienu a komfortné držanie.
• Laserové ostrenie pod uhlom 12°: Zaisťuje presné rezy a ľahké krájanie mäsa, zeleniny aj byliniek.
• Vysoká tvrdosť čepele (56 +/- 1 Hrc): Zaručuje dlhú životnosť a odolnosť proti opotrebeniu.
• Bezpečný kontakt s potravinami: Nôž je schválený pre priamy styk s potravinami.
• Jednoduchá údržba: Vhodný do umývačky riadu – šetrí čas a zaisťuje čistotu.

Využitie:

Kuchynský nôž Technica je univerzálny a ideálny pre širokú škálu kuchynských úloh. Vhodný na krájanie mäsa, sekanie zeleniny, prípravu byliniek a iné presné práce vďaka špičatej čepeli.

Prečo si vybrať šéfkuchársky nôž Technica?

Nôž Technica Silver Line ponúka kombináciu výnimočnej trvanlivosti, funkčnosti a hygieny. Kvalitná nehrdzavejúca oceľ, laserové ostrenie a antibakteriálna ochrana rukoväte zaisťujú dlhú životnosť. Ergonomická rukoväť a možnosť umývania v umývačke riadu z neho robia nepostrádateľného pomocníka v každej profesionálnej kuchyni.