Sklopná varná panvica 220 l - elektrická - 400V - nepriama | Maxima, 09398701

Podrobný popis

V prípade potreby veľkého objemu sa môžete spoľahnúť na tento prvotriedny varič napájaný elektrinou. S kapacitou 220 litrov môžete rýchlo variť, piecť alebo pošírovať veľké množstvo potravín.

Systém nepriameho ohrevu

Tento varný kotol má dvojitú stenu, ktorej vnútro je naplnené vodou. Vďaka tomu sa nezahrieva priamo na dne, ale rovnomernejšie po celej stene. Vďaka tomu je riziko pripálenia veľmi nízke. Tento systém sa nazýva nepriamy ohrev. Je ideálny na prípravu tekutých potravín, ako sú polievky, omáčky, vývary a krémy. Vďaka dodatočnému izolačnému materiálu, z ktorého je varná nádoba vyrobená, sa tepelné straty a spotreba energie znižujú na minimum. Bezpečnostný termostat navyše chráni aj pred nízkou hladinou vody, aby sa pokrmy príliš rýchlo nepripálili. Na hornej strane kotla je umiestnený praktický tlakomer pre ľahšie odčítanie tlaku.

Užívateľsky prívetivý

Najpraktickejšou funkciou tohto elektrického variča je možnosť jeho naklápania. Naklápanie uľahčuje pridávanie ingrediencií, ich riadne miešanie alebo vylievanie obsahu. K dispozícii je tiež široká nalievacia tryska, ktorá vám s tým pomôže, a naklápanie je plne automatizované prostredníctvom ovládacieho panela. Veko varnej nádoby je obvykle pomerne veľké a ťažké, ale vďaka mechanizmu závaží u tejto varnej nádoby ho môžete otvárať a zatvárať bez námahy, takže je táto varná nádoba užívateľsky veľmi prívetivá. A pretože bola všade použitá nehrdzavejúca oceľ a kotol je vnútri guľatý, ľahko sa tiež čistí. A nakoniec je tiež na kolieskach, aby bolo premiestňovanie v prípade potreby čo najjednoduchšie.

Vlastnosti

• Systém nepriameho ohrevu s nasýtením parou až do 110 °C
• Mikroperforované horáky z nehrdzavejúcej ocele s ochranou proti plameňu pre väčšiu bezpečnosť
• Pretlakový ventil zabraňuje pretlaku pary
• Elektromagnetický ventil a chrómovaný otočný kohútik pre plnenie horúcou alebo studenou vodou
• Vybavené vypúšťacím kohútom pre ľahké vypúšťanie potravín
• Obsahuje vonkajší ventil na vypúšťanie prebytočného vzduchu
• Veľmi odolná konštrukcia
• Hygienický dizajn

Špecifikácia výrobku

• Čistá hmotnosť: 278 kg
• Čistý objem: 200 l
• Rozmery zariadenia: Š156 x D123,7 x H110cm
• Celkový elektrický výkon: 27,0 kW
• Výkon: 400V / 50Hz / 3 fázy 27000W

Tento výrobok je dodávaný bez zástrčky.