Sous-Vide Chef CLASSIC, biele | VAC STAR, Sous Vide Chef Classic white Vac-Star

Podrobný popis

Cirkulačnú hlavicu Sous-Vide Chef CLASSIC odporúčame do reštaurácií aj na hobby domáce varenie. Zmestí sa do každej kuchyne a príprava s ňou je jednoduchá a presná. Veľký prehľadný displej vám ponúkne teplotu v rozmedzí 25-99 °C a ohrev vody po dobu až 99 hodín. Je tak ideálna na varenie metódou Sous-Vide. Na prípravu jedál s touto hlavicou potrebujete iba veľký hrniec, gastro nádobu alebo akúkoľvek inú nádobu do 40 litrov. Nastavíte jednoducho čas a teplotu a prístroj začne pracovať. Keď dosiahne teplotu, oznámi vám to signálom. Potom už môžete vložiť balíčky so zavakuovanými potravinami a nechať ho pracovať. Nemusíte sa báť odparenia vody, prístroj si sám stráži jej hladinu. Pred odparením navyše chránia vodu izolačné guličky. Dokonalosť hlavice tkvie aj v precíznosti. Hlavica má presnosť ohrevu vody na 0,2 °C. Ďalšou výhodou je bezúdržbovosť a robustnosť, daná poctivou výrobou. Vybavenie Vac-Star je preverené v kuchyniach profesionálov aj v domácnostiach nadšených kulinárskych fanúšikov. Môžeme s pokojným svedomím sľúbiť, že s vybavením Vac-Star, vyrábaným v Českej republike, nesiahnete vedľa. Rozmery (š x h x v) 90x165x350 mm Hmotnosť 2,1 kg Napätie 230 V Maximálny objem 40 l Príkon 1000 W hmotnosť iba 2,1 kg vďaka spodnej cirkulácii môže byť nádoba menšia ako 40 l nezaberie veľa miesta (rozmery 350 × 90 × 165 mm) teplota nastaviteľná v rozmedzí 25-99 °C presnosť 0,2 °C, možnosť nastavenia vo °F pri poklese hladiny vody upozorní alarmom poistka proti preťaženiu mobilná aplikácia Vám pomôže s receptami na prípravu pokrmov dostupnosť náhradných dielov – zaručená po 10 rokov