Špachtľa úzka 331 mm | TECHNICA, Silver Line

Podrobný popis

Úzka cukrárska špachtľa 331 mm, Technica, Silver Line

Úzka cukrárska špachtľa Technica s celkovou dĺžkou 331 mm je nepostrádateľným nástrojom v každej cukrárni, ktorá kombinuje funkčnosť s modernými technológiami. Navrhnutá pre intenzívne použitie, jej zúbkovaná čepeľ je vyrobená z nemeckej zliatiny ocele, čo zaisťuje výnimočnú odolnosť a presné výsledky. Biela rukoväť z polypropylénu je pohodlná na používanie a vďaka ochrane steri-eco shield zabraňuje vzniku baktérií, čo z nej robí ideálnu voľbu pre každú profesionálnu kuchyňu a cukráreň.

Špecifikácia produktu - 230701:

• Dĺžka čepele: 205 mm.
• Dĺžka rukoväte: 126 mm.
• Celková dĺžka: 331 mm.
• Šírka čepele: 31 mm.
• Materiál čepele: Nemecká zliatina ocele.
• Materiál rukoväte: Polypropylén s ochranou steri-eco shield.
• Tvrdosť čepele: 46 ± 1 Hrc (Rockwell).
• Možnosť umývania v umývačke riadu.

Hlavné vlastnosti:

• Odolná oceľ: Čepele z nemeckej zliatiny ocele poskytujú dlhú životnosť a precízny rez.
• Ergonomická rukoväť: Pohodlná rukoväť z polypropylénu s antibakteriálnou ochranou steri-eco shield zaručuje bezpečnosť a komfort pri dlhodobom používaní.
• Flexibilita a odolnosť: Tvrdosť čepele na úrovni 46 ± 1 Hrc ponúka výbornú odolnosť a zároveň potrebnú flexibilitu, dôležitú v cukrárstve.
• Bezpečnosť a hygiena: Špachtľa spĺňa normy pre kontakt s potravinami a je ľahká na údržbu – možno ju umývať v umývačke riadu.

Využitie:

Cukrárska špachtľa s úzkou čepeľou je ideálna na dekoráciu, vyhladzovanie a nanášanie rôznych zmesí, ako sú krémy, bielky či polevy. Neoceniteľná pri zdobení tort, vyhladzovaní povrchu dezertov alebo pri vrstvení cesta a náplní. Vďaka pružnej čepeli umožňuje rovnomerné roztieranie zmesí a presné miešanie ingrediencií.

Prečo zvoliť špachtľu Technica?

Špachtľa Technica je spoľahlivý nástroj pre každú profesionálnu kuchyňu. Vďaka svojej flexibilnej čepeli a odolnosti je perfektnou voľbou pre cukrárov a kuchárov, ktorí hľadajú nástroje pre precízne a efektívne dekorácie aj prípravu dezertov. Ideálna na každodenné použitie, zaisťuje pohodlie a bezpečnosť pri práci.