Špachtľa úzka 385 mm | TECHNICA, Silver Line

Podrobný popis

Úzka špachtľa 385 mm, Technica, Silver Line

Úzka špachtľa Technica s celkovou dĺžkou 385 mm je nenahraditeľným kuchynským doplnkom v každej cukrárni, ktorý kombinuje funkčnosť s modernými technológiami. Navrhnutá pre intenzívne používanie, má zúbkovanú čepeľ vyrobenú z nemeckej legovanej ocele, čo jej zaisťuje výnimočnú odolnosť a presné fungovanie. Biela rukoväť z polypropylénu je pohodlná na používanie a dodatočná ochrana steri-eco shield zabraňuje vzniku baktérií, čo z nej robí ideálnu voľbu pre každú profesionálnu kuchyňu a cukráreň.

Špecifikácia produktu - 230702:

• Dĺžka čepele: 259 mm.
• Dĺžka rukoväte: 126 mm.
• Celková dĺžka: 385 mm.
• Šírka čepele: 38 mm.
• Materiál čepele: Nemecká legovaná oceľ.
• Materiál rukoväte: Polypropylén s ochranou steri-eco shield.
• Tvrdosť čepele: 46 +/- 1 Hrc (Rockwell).
• Možnosť umývania v umývačke riadu.

Charakteristické vlastnosti:

• Pevná oceľ: Čepeľ z nemeckej legovanej ocele zaisťuje dlhodobú odolnosť a presnosť rezu.
• Ergonomická rukoväť: Pohodlný úchop vyrobený z polypropylénu s antibakteriálnou ochranou steri-eco shield poskytuje komfort a bezpečnosť pri dlhodobom používaní.
• Flexibilita a odolnosť: Tvrdosť čepele na úrovni 46 +/- 1 Hrc zaručuje vynikajúcu odolnosť a zároveň dostatočnú pružnosť potrebnú v cukrárstve.
• Bezpečnosť a hygiena: Nôž spĺňa požiadavky na kontakt s potravinami a ľahko sa udržuje v čistote – možno ho umývať v umývačke riadu.

Využitie:

Cukrárska špachtľa s úzkou čepeľou je ideálna na zdobenie, uhladzovanie a nanášanie rôznych hmôt, ako sú krémy, bielky alebo polevy. Je nenahraditeľná pri zdobení tort, uhladzovaní povrchov koláčov a tiež pri vrstvení tort a dezertov. Vďaka pružnej čepeli umožňuje rovnomerné nanášanie hmôt a presné miešanie ingrediencií.

Prečo si vybrať špachtľu Technica?

Špachtľa Technica je spoľahlivým nástrojom v každej profesionálnej kuchyni. Vďaka pružnej čepeli a odolnosti je skvelou voľbou pre cukrárov a kuchárov, ktorí hľadajú nástroje pre precízne a efektívne zdobenie aj prípravu dezertov. Ideálna na každodenné použitie, poskytuje pohodlie a bezpečnosť pri práci.