Stroj na šľahačku 2L - 100 litrov za hodinu | Maxima, 09505000

Podrobný popis

S profesionálnym strojom na šľahačku sa už nikdy nebudete musieť zaoberať problémami so šľahačkou alebo používaním aerosólov. Predstavuje ideálny spôsob zdobenia dezertov čerstvou šľahačkou. Okrem čerstvej šľahačky s ním môžete pripravovať aj UHT, rastlinnú, sladenú a ochutenú šľahačku. S týmto šľahačom možno tiež dokonale pripraviť mliečnu penu, mrazené dezerty a peny. Štruktúra šľahačky zostáva stabilná.

Ideálne na prípravu ľahkých aj ťažkých krémov

Tento robustný šľahačkový stroj má výrobnú kapacitu 100 litrov za hodinu. Rotačné čerpadlo je ideálne na spracovanie ľahkých aj ťažkých krémov. Môžete ho použiť nielen na výrobu šľahačky, ale tekutú smotanu a šľahačku je možné v tomto stroji aj chladiť. Tekutá smotana zostáva neustále chladená pri teplote 4⁰C. Teplotu môžete presne odčítať na digitálnom ukazovateli teploty. Nádoba na tekutinu má objem 2 litre a je vyberateľná. Pretože je nádoba chladená nepriamo, nedochádza k oddeleniu tuku a vody. Spotrebič je vybavený systémom chladenia vzduchom a používa sa chladivo R290. Ak chcete skontrolovať hladinu tekutého krému, môžete tak urobiť bez toho, aby ste museli prístroj otvoriť. Stroj na šľahačku má priehľadné veko.

Veľmi tichá prevádzka

Šľahačkový stroj je pri používaní veľmi tichý a má jednoduché a robustné ovládacie spínače. Kryt, nádrž a držiak odkvapkávacej misky sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a ľahko sa čistia. Najprv do nádržky na tekutinu nalejete horúcu vodu. Potom stlačíte a podržíte tlačidlo, kým sa preplachovanie neukončí a voda už nevyteká. Odnímateľné časti je možné čistiť teplou vodou a jemným umývacím prostriedkom. Stačí ich opláchnuť vodou, osušiť a znovu zložiť. Prístroj je možné tiež dezinfikovať pomocou preplachovacieho postupu.

• Len pre tú najlepšiu šľahačku
• Nepretržitá stabilná štruktúra smotany
• Vytvorenie výrazného prešľahania pre najľahšie krémy
• Patentovaný vzduchový labyrint pre vytvorenie dokonalého zásobníka vzduchu
• Výrobná kapacita 100 litrov za hodinu
• Spoľahlivé rotačné čerpadlo na spracovanie ľahkých aj ťažkých krémov
• Telo, nádrž a držiak odkvapkávacej misky z nehrdzavejúcej ocele
• Tekutá aj šľahačka sú vhodne chladené
• Konštantná teplota tekutej smotany 4 stupne Celzia
• Presný digitálny ukazovateľ teploty
• Jednoduché a robustné ovládacie spínače
• Vyberateľná nádoba na tekutinu s objemom 2,0 l pre zvýšenie hygieny
• Nádoba je nepriamo chladená, nedochádza k oddeleniu tuku od vody
• Priehľadné veko na kontrolu hladiny tekutej smotany bez nutnosti otvárania
• Účinný chladiaci systém s R290
• Vzduchom chladený chladiaci systém
• Rýchla a jednoduchá inštalácia
• Vyjímateľná plastová odkvapkávacia miska
• Jednoduchá demontáž a čistenie
• Tichá prevádzka
• Čistá hmotnosť: 26 kg
• Rozmery: Š250 x D410 x V400 mm
• 230V/50Hz/1Fáza 300 Watt

Možno použiť pre:

• Čerstvá, UHT alebo rastlinná šľahačka (30 % až 40 % tuku)
• Sladená šľahačka (max. 5 % tuku)
• Ochutená šľahačka
• Afrogala mliečna pena
• Mrazené dezerty
• Mousses

• Čistá hmotnosť: 26 kg
• Rozmery: B25 x D41 x V40cm
• Výrobná kapacita: 100 l za hodinu
• Vyberateľná nádoba na tekutinu s objemom 2 litre pre vyššiu hygienu
• 230V/50Hz/1Fáza 300W