Ťažká panvica Bratt 50L - elektrická - šírka 80 cm - hĺbka 70 cm | Maxima, 09398145

Podrobný popis

Táto ťažká Brattova panvica s objemom 50 litrov je vhodná na použitie v každej profesionálnej kuchyni. Umožňuje prípravu tých najchutnejších pokrmov vo veľkom množstve. Panvica Bratt sa ľahko vyklápa. Vďaka vyklápaciemu tácu môžete celú panvicu vyliať naraz. Vďaka kľuke na prednej strane pekáča môžete panvicu zdvihnúť až do zvislej polohy, takže ju možno úplne vyprázdniť. Okrem toho je dno s hrúbkou 8 mm vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je odolná proti korózii. Toto silné dno tiež zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla.

Vybavené tepelnou izoláciou

Bezpečná práca v gastronómii je nevyhnutná. Táto panvica Bratt je vybavená bezpečnostným systémom, ktorý pri otvorenom veku vypne elektrický prúd a ohrev. Bezpečnostný termostat zabraňuje prehriatiu pekáča. Teplotu je možné nastaviť v rozmedzí 50 až 300 ºC. Pre obmedzenie tepelného žiarenia a zníženie spotreby energie je pekáč vybavený tepelnou izoláciou. Vodu v pečiacej nádobe je možné dopĺňať ručne

Jednoduché čistenie

Brattova panvica má nastaviteľné nožičky, takže bude vždy stáť pevne a stabilne na akomkoľvek povrchu. Kryt aj rukoväť veka sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Pekáč má zaoblené rohy pre ľahké čistenie. Hladké povrchy je možné čistiť vedrom s vodou, jemným čistiacim prostriedkom a vlhkou handričkou alebo hubkou.

• dno z nehrdzavejúcej ocele s hrúbkou 8 mm pre odolnosť proti korózii
• Zaoblené rohy pre ľahké čistenie
• Robustné nožičky pre stabilitu
• Termostatická regulácia teploty v rozmedzí 50-300 stupňov
• Tepelná izolácia pre obmedzenie tepelného žiarenia a nízku spotrebu energie
• Ľahko použiteľný mechanizmus naklápania
• Čistá hmotnosť: 115 kg
• Rozmery: Š800 x H700 x V850 mm
• Čistý objem: 50 l
• 400V / 50Hz / 3fázy 7500 Watt

Tento výrobok je dodávaný bez zástrčky

• Čistá hmotnosť: 115 kg
• Kapacita: 50 l
• Rozmery: B80 x D70 x V85cm
• 400V / 50Hz / 3Fázy 7500W