Univerzálny nôž, vlnité ostrie 210 mm, modrý | TECHNICA, Silver Line

Podrobný popis

Univerzálny nôž, vlnité ostrie 210 mm, modrý, Technica, Silver Line

Univerzálny nôž Technica je kuchynský nástroj určený pre intenzívne používanie v hoteloch a reštauráciách. Jeho konštrukcia a použitie najlepších materiálov z neho robí ideálnu voľbu pre profesionálov.

Špecifikácia produktu - 231104:

• Dĺžka čepele: 110 mm.
• Dĺžka rukoväte: 108 mm.
• Celková dĺžka: 210 mm.
• Šírka čepele: 16,3 mm.
• Materiál čepele: Nemecká legovaná oceľ X50CrMov15.
• Materiál rukoväte: Polypropylén s ochranou steri-eco shield.
• Tvrdosť čepele: 56 +/- 1 Hrc.
• Ostrí: Vlnité.
• Farba: Modrá.
• Možnosť umývania v umývačke riadu.

Charakteristické vlastnosti:

• Odolná oceľ: Nôž je vybavený čepeľou vyrobenou z nemeckej legovanej ocele X50CrMov15, čo zaisťuje výnimočnú trvanlivosť, ostrosť a odolnosť.
• Vlnité ostrie: Vďaka vlnitému ostriu si nôž skvele poradí s rezaním rôznych potravín, ako je mäso, ovocie, zelenina, pečivo, bylinky, pizza, syr a údeniny.
• Ergonomická rukoväť: Rukoväť je vyrobená z polypropylénu s dodatočnou ochranou steri-eco shield, ktorá zabraňuje vzniku baktérií.
• Laserové ostrenie: Precízne ostrenie pod uhlom 12 stupňov zaisťuje ľahké rezanie a dlhotrvajúcu ostrosť.
• Bezpečné a hygienické použitie: Ochrana steri-eco shield znižuje baktérie až o 99 % počas 24 hodín, čo potvrdzuje certifikát SGS.

Použitie:

Univerzálny nôž Technica je ideálny na rezanie mäsa, ovocia, zeleniny, pečiva, byliniek, pizze, syra a údenín. Vďaka svojej všestrannosti je nepostrádateľným nástrojom v každej kuchyni.

Prečo zvoliť nôž Technica?

Nôž Technica spája funkčnosť, pohodlie a najnovšie technológie. Vďaka použitiu ocele a technológie steri-eco shield zaručuje výnimočnú odolnosť, hygienu a bezpečnosť pri každodennom používaní. Nôž je tiež ľahký na údržbu, pretože ho možno umývať v umývačke riadu. Ideálny na intenzívne používanie v profesionálnych kuchyniach.