Vrecká do vákuovej baličky, vrúbkované obojstranné, 250x350 mm - 100 ks | TECHNICA, 270010

Podrobný popis

Vrecká do vákuovej baličky, obojstranne vrúbkované. Hlavným cieľom fólie je ochrana potravín, udržanie kvality a predĺženie trvanlivosti balených potravín, t. j. mäso a jeho výrobky, mliečne výrobky (napr. syry), ryby, fast food potraviny, ovocie a zelenina. Garantujeme dobré balenie, spomaľujúce starnutie potravín. Vákuové balenie, ako jeden zo spôsobov skladovania a udržiavania potravín, funguje na princípe odstránenia vzduchu z vrecka. Vrecko sa potom hermeticky uzavrie, najčastejšie zvarením. Potraviny vo vákuovom balení majú dobrú senzorickú kvalitu, väčšiu mikrobiologickú stabilitu a menší váhový úbytok. Vákuové balenie je vhodné na mastné potraviny, pretože tie pod vplyvom vzduchu žltnú. Zníženie styku potravín so vzduchom zaručí dlhšiu trvanlivosť a je možné ich dlhšie konzumovať. Odstránením vzduchu z prostredia môžeme zabrániť rastu baktérií, kvasiniek a plesní, ktoré spôsobujú znehodnotenie potravín. Výhody fólie: dobrá priehľadnosť, vysoká mechanická odolnosť, k potravinám nepreniká vzduch, vodná para a pachy. Všetky fólie spĺňajú všetky požiadavky NHÚ pre styk s potravinami. Balenie obsahuje 100 ks vreciek, spĺňajúcich požiadavky pre styk s potravinami.