Vykosťovací nôž, tuhý 130 mm, modrý | GIESSER, PrimeLine

Podrobný popis

Aby nože rady PrimeLine mali zvláštne vlastnosti, vzorom bola príroda – ergonómia, hygiena, ostrosť a nekĺzavosť. Vďaka rôznym tvarom a dĺžkam čepelí, pružnému alebo tvrdému ostriu, krátkemu alebo dlhému ochrannému nosu na rukoväti je rad PrimeLine ideálna na akýkoľvek druh práce, či už v gastronómii alebo pri spracovaní mäsa a potravín. Mäkký priľnavý povrch s tvrdým plastovým jadrom zaručuje stabilnú a presnú prácu. Vyvážené proporcie noža PrimeLine sú rozhodujúce na dosiahnutie dokonalej rovnováhy medzi čepeľou a rukoväťou, takže krájanie prebieha bez námahy a nespôsobuje únavu rúk. Vďaka optimálne tvarovanej a zaoblenej rukoväti s ochranným nosom nože PrimeLine dokonale padnú do ruky a šetria šľachy a kĺby. Na dotyk príjemný mäkký plast puzdra rukoväti bol ergonomicky tvarovaný a dokonale sa prispôsobí ruke. Textúra povrchu zaisťuje bezpečné uchopenie aj v mokrých rukách a poskytuje optimálne vedenie rezu. Riziko vykĺznutia je výrazne znížené, čím sa predchádza zraneniam. Pri výrobe PrimeLine sa používajú iba starostlivo spracované materiály najvyššej kvality. Čím rovnomernejšie je kalenie, tým väčšia je odolnosť čepele proti opotrebeniu. Z tohto dôvodu sa používa najmodernejšia technológia na svete: vákuové tepelné spracovanie. Dokonalé brúsenie a záverečné ručné ostrenie zaručujú dlhú životnosť a zaisťujú mimoriadnu ostrosť čepele. Antibakteriálny účinok striebra je známy už po stáročia. Sanitárne rukoväte potiahnuté striebrom spoľahlivo a trvalo znižujú šírenie baktérií a riziko kontaminácie. Sanitizované striebro zaručuje optimálnu hygienu pri spracovaní mäsa a potravín, spĺňa prísne požiadavky nariadenia o potravinách a spotrebnom tovare, je antialergické a dermatologicky testované.