BLIXER STOLOVÝ 2D

Podrobný popis

Stolný BLIXER 2 D od francúzskeho výrobcu ROBOT COUPE.

• vhodný na prípravu kašovitej stravy v nemocniciach, v dojčenských ústavoch, ÚSP, jasliach
• maximálny počet porcií na jednorazové zpracovanie je 5
• ideálne na spracovanie malých porcií

Špeciálny typ kutra, ktorý kombinuje funkciu mixéra a kutra a umožňuje:

• vďaka špeciálnemu nožu a stieraciemu ramenu veka aj nádoby dokonalé rozdrvenie surovín
• zachovávať nutričnú hodnotu a potrebné vitamíny
• jednoduchá príprava mixovaných jedál zo surových alebo varených surovín – v tekutej, polotekutej a kašovitej forme
• realizácia pokrmov so zmenenou štruktúrou podávaných individuálne v zdravotníckych zariadeniach
• príprava chuťoviek, predkrmov, zákuskov, šľahaných krémov, emulzií alebo aj špecialít

MOTOROVÝ BLOK

• indukčný motor
  1. asynchrónny motor pre profesionálne použitie zaručujúci dlhšiu životnosť a spoľahlivosť stroja; tichý chod motora bez akýchkoľvek vibrácií, motor nevyžaduje žiadnu údržbu
  2. nerezová hriadeľ
  3. magnetický bezpečnostný systém, zabezpečujúci pri nesprávnom poskladaní zariadenia alebo v momente otvorenia veka zastavenie, prípadne nespustenie blixera
• 1 regulácia rýchlosti
• pulzné tlačidlo pre lepšiu kontrolu konzistencie a väčšiu presnosť spracovania
• kryt motorového bloku je z polykarbonátu

NÁDOBA BLIXÉRU

• odnímateľná nádoba z nerezu s objemom 2,9 l s ergonomickou ukoväťou
• stieracie zariadenie zložené zo stierok veka a stierky nádoby, ľahko demontovateľné
• priehľadné polykarbonátové veko vybavené rukoväťou a otvorom umožňuje pridávanie ďalších ingrediencií v priebehu sekania

Základné vybavenie:

• nerezová nádoba s objemom 2,9 l
• stieracie zariadenie veka a nádoby
• nôž s jemným zubatým ostím s rozoberateľným stredom - umozňuje dokonalé rozmixovanie surových alebo varených surovín až do kašovitej konzistencie

Voliteľné príslušenstvo:

• nôž celonerezový so zubatým ostrím (27371)
• nôž celonerezový s jemným zubatým ostrím (27370)