Elektrický sporák - 4 platne GASTRO HAAL

Podrobný popis

Elektrický sporák - 4 platne GASTRO HAAL

Elektrický sporák P.SE-940-ASC Produktová rada a konštrukcia Model P.SE-940-ASC sa skladá z: Horná časť: elektrická varná doska Spodná časť: statická alebo horúcovzdušná rúra Šikmá plocha je navrhnutá tak, aby sa na nej nedali odkladať žiadne predmety – tým je zaistená vyššia bezpečnosť a kuchár má viac priestoru na prácu. V prípade potreby je možné odstrániť aj komínovú časť, čím sa pracovný priestor ešte viac rozšíri. Sporák má samonosnú konštrukciu a nastaviteľné nohy, ktoré ľahko vyrovnávajú nerovnosti podlahy.

Použitie

• Ideálne na pečenie veľkých objemov.
• Vhodný pre reštaurácie, školské jedálne, nemocnice, vývarovne a ďalšie gastro prevádzky.
• Extrémne odolný a výkonný.
• Pri pečení zachováva tradičnú chuť pokrmov.

Vybavenie a vlastnosti

• Veľká varná plocha vhodná pre malé aj veľké nádoby.
• Vysoký výkon, jednoduché použitie a nízka spotreba.
• Samonosná, pevná a robustná konštrukcia s dlhou životnosťou.
• Robustné kovové ovládacie prvky s ochranou proti vode (IP65).
• Pec pri pečení zachováva autentickú tradičnú chuť.
• Súčasťou profesionálnej rady Gastro-Haal 900.

Ovládacie prvky

• – varné dosky Hlavný otočný ovládač na nastavenie výkonu ohrevu.
• Tri úrovne výkonu ohrevu v rozmedzí 1–3.

Ovládacie prvky

• – rúra Otočný ovládač na nastavenie časovača (v minútach).
• Ovládač na nastavenie teploty pečenia v rozmedzí 50–320 °C.
• Ovládač na zapnutie ohrevu a voľbu polohy ohrevu.
• Spínač ventilátora.
• Kontrolka signalizujúca proces ohrevu.
• Kontrolka signalizujúca napájanie zariadenia.

Príslušenstvo za príplatok

• Smaltované plechy GN 1/1. Nerezový rošt.
• Plech na pečenie na spodné výhrevné teleso.