Elektrický varný kotol hranatý GASTRO HAAL 100 l
Kód: P.KE-100
Líder na trhu už 10 rokov
Váš overený dodávateľ
Viac než 30 000 produktov
U nás nájdete všetko, čo potrebujete
Doprava a servisné služby
Rýchle doručenie a spoľahlivý servis
Projekčné návrhy a poradenstvo
Využite znalosti našich expertov
Podrobný popis
Elektrický varný kotol hranatý GASTRO HAAL
Elektrický varný kotol P.KE-100 s hranatým duplikátorom je určený pre profesionálne prevádzky. Vďaka nepriamemu ohrevu parou v duplikátore umožňuje prípravu polievok, omáčok, mäsa či cestovín bez rizika pripálenia. Moderná konštrukcia, kvalitné materiály a jednoduché ovládanie zaisťujú spoľahlivú a bezpečnú prevádzku.
Vhodné použitie
- Varenie polievok, omáčok, mäsa a cestovín
- Centrálne kuchyne a závodné jedálne
- Školské jedálne, nemocnice a catering
- Vlastnosti produktu
- Intuitívne analógové ovládanie s kovovými ovládačmi (IP65)
- Veko s predĺženou rukoväťou otvárané mimo horúcej zóny
- Výhrevné telesá z nerezovej ocele AISI 316 s dlhou životnosťou
- Zvýšený objem vody v duplikátore pre lepšiu ochranu výhrevných telies
- Tepelná a ochranná izolácia odolná voči teplu, hluku a alkoholu
- Špeciálne spevnená samonosná konštrukcia
- Rýchly ohrev, nízka spotreba a tichá prevádzka Ovládanie
- Hlavný vypínač a kontrolka napúšťania vody
- Kontrolka ohrevu a hlavný ovládač výkonu
- Tri stupne výkonu ohrevu: 0 – Bez ohrevu 1 – Minimálny výkon 2 – Polovičný výkon 3 – Plný výkon
Technické parametre
- Objem: 100 l
- Typ ohrevu: nepriamy, para v duplikátore Vypúšťací ventil 2" s možnosťou vypúšťania väčších kusov potravín Trojstupňová regulácia výkonu pomocou 4-polohového prepínača Uloženie vykurovacích telies v špirálovej nádobe Dvojitá silikónová izolácia káblov a vodičov Zaoblené hrany a kryt spodnej časti nádoby Nastaviteľné nožičky Súčasť balenia Sitko na zachytávanie pokrmov
Príslušenstvo za príplatok
- Automatický zdvíhací vozík
- Varné koše
- Stroje na halušky a parné hrnce
- Zmäkčovač vody
- Potravinárska vazelína na ošetrenie vypúšťacieho ventilu
- Ďalšie vybavenie
- Automatické dopĺňanie vody do duplikátora
- Batéria na studenú vodu
- Bezpečnostná armatúra / ventil Upozornenie
- Pred spustením zariadenia vždy skontrolujte hladinu vody v duplikátore.
- Dodržujte pokyny výrobcu pre údržbu a čistenie, aby bola zaistená dlhá životnosť zariadenia.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.