Elektrický varný kotol hranatý GASTRO HAAL 200 l
Kód: P.KE-200
Líder na trhu už 10 rokov
Váš overený dodávateľ
Viac než 30 000 produktov
U nás nájdete všetko, čo potrebujete
Doprava a servisné služby
Rýchle doručenie a spoľahlivý servis
Projekčné návrhy a poradenstvo
Využite znalosti našich expertov
Podrobný popis
Elektrický varný kotol hranatý GASTRO HAAL
Elektrický varný kotol P.KE-200 s hranatým duplikátorom je určený pre stredne veľké až väčšie prevádzky. Vďaka nepriamemu ohrevu parou v duplikátore umožňuje varenie polievok, omáčok, mäsa či cestovín bez rizika pripálenia. Robustná konštrukcia, kvalitné materiály a moderné ovládanie zabezpečujú efektívnu, bezpečnú a úspornú prevádzku.
Vhodné použitie
- Varenie polievok, omáčok, mäsa a cestovín
- Stredné prevádzky – cca 550–600 porcií polievok
- Centrálne kuchyne, školské jedálne a závodné stravovanie
- Vlastnosti produktu
- Intuitívne analógové ovládanie s kovovými ovládačmi (IP65)
- Veko s predĺženou rukoväťou otvárané mimo horúcej zóny
- Výhrevné telesá z nerezovej ocele AISI 316 s vysokou odolnosťou
- Zvýšený objem vody v duplikátore pre dlhšiu životnosť telies
- Izolácia odolná voči teplu, ohňu, hluku a alkoholu
- Spevnená samonosná konštrukcia
- Rýchly ohrev, nízka spotreba, tichá a bezpečná prevádzka Ovládanie
- Hlavný vypínač a kontrolka napúšťania vody do duplikátora
- Kontrolka ohrevu a hlavný ovládač výkonu
- Tri stupne výkonu ohrevu: 0 – Bez ohrevu 1 – Minimálny výkon 2 – Polovičný výkon 3 – Plný výkon
Technické parametre
- Objem: 200 l
- Typ ohrevu: nepriamy, para v duplikátore Výpustný ventil 2" s vývodom pre väčšie kusy potravín Trojstupňová regulácia výkonu (4polohový prepínač) Umiestnenie výhrevných telies v špirálovej nádobe Dvojitá silikónová izolácia káblov a vodičov Zaoblené hrany a kryt spodnej časti kotla Nastaviteľné nožičky Automatické dopĺňanie vody do duplikátora Batéria na studenú vodu Bezpečnostná armatúra / ventil Súčasť balenia Sitko na zachytávanie pokrmov
Príslušenstvo za príplatok
- Automatický zdvíhací vozík
- Varné koše
- Haluškáre a paráky
- Zmäkčovač vody
- Potravinárska vazelína na ošetrenie vypúšťacieho ventilu Upozornenie
- Pred spustením kotla vždy skontrolujte hladinu vody v duplikátore.
- Dodržujte odporúčaný postup údržby a čistenia, aby bola zaistená dlhá životnosť a bezpečná prevádzka zariadenia.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.