Elektrický varný kotol hranatý GASTRO HAAL 500 l
Kód: P.KE-500
Líder na trhu už 10 rokov
Váš overený dodávateľ
Viac než 30 000 produktov
U nás nájdete všetko, čo potrebujete
Doprava a servisné služby
Rýchle doručenie a spoľahlivý servis
Projekčné návrhy a poradenstvo
Využite znalosti našich expertov
Podrobný popis
Elektrický varný kotol hranatý GASTRO HAAL
Elektrický varný kotol P.KE-500 s hranatým duplikátorom je určený pre veľké prevádzky s veľmi vysokou kapacitou. Nepriamy ohrev parou v duplikátore umožňuje varenie polievok, omáčok, mäsa a cestovín bez rizika pripálenia. Robustná konštrukcia, kvalitné materiály a intuitívne ovládanie garantujú efektívnu a bezpečnú prevádzku pri veľkoobjemovej príprave jedál.
Vhodné použitie
- Varenie polievok, omáčok, mäsa a cestovín
- Veľké prevádzky – cca 1200–1400 porcií polievok
- Centrálne kuchyne, nemocnice, školské jedálne a závodné stravovanie
- Vlastnosti produktu
- Moderné analógové ovládanie s kovovými ovládačmi (IP65)
- Veko s predĺženou rukoväťou otvárané mimo horúcej zóny
- Výhrevné telesá z nerezovej ocele AISI 316 s vysokou odolnosťou
- Zvýšený objem vody v duplikátore pre dlhšiu životnosť telies
- Tepelná a ochranná izolácia odolná voči teplu, hluku a alkoholu
- Spevnená samonosná konštrukcia
- Rýchly ohrev, nízka spotreba, tichá a bezpečná prevádzka Ovládanie
- Hlavný vypínač a kontrolka napúšťania vody do duplikátora
- Kontrolka ohrevu a hlavný ovládač výkonu
- Tri stupne výkonu ohrevu: 0 – Bez ohrevu 1 – Minimálny výkon 2 – Polovičný výkon 3 – Plný výkon
Technické parametre
- Objem: 500 l
- Typ ohrevu: nepriamy, para v duplikátore Výpustný ventil 2" s vývodom pre väčšie kusy potravín Trojstupňová regulácia výkonu (4polohový prepínač) Umiestnenie výhrevných telies v špirálovej nádobe Dvojitá silikónová izolácia káblov a vodičov Zaoblené hrany a kryt spodnej časti kotla Nastaviteľné nožičky Automatické dopĺňanie vody do duplikátora Batéria na studenú vodu Bezpečnostná armatúra / ventil Súčasť balenia Sitko na zachytávanie pokrmov
Príslušenstvo za príplatok
- Automatický zdvíhací vozík
- Varné koše
- Haluškáre a paráky
- Zmäkčovač vody
- Potravinárska vazelína na ošetrenie vypúšťacieho ventilu Upozornenie
- Pred spustením kotla vždy skontrolujte hladinu vody v duplikátore.
- Dodržujte pokyny výrobcu na údržbu a čistenie, aby ste zaistili dlhú životnosť a bezpečný prevádzku zariadenia.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.