Elektrický varný kotol okrúhly GASTRO HAAL 85 l
Kód: P.KE-785-O
Líder na trhu už 10 rokov
Váš overený dodávateľ
Viac než 30 000 produktov
U nás nájdete všetko, čo potrebujete
Doprava a servisné služby
Rýchle doručenie a spoľahlivý servis
Projekčné návrhy a poradenstvo
Využite znalosti našich expertov
Podrobný popis
Elektrický varný kotol okrúhly GASTRO HAAL
Elektrický varný kotol P.KE-785-O s guľatým duplikátorom je určený pre menšie a malé prevádzky. Nepriamy ohrev parou v duplikátore umožňuje varenie polievok, omáčok, mäsa a cestovín bez rizika pripálenia. Kotol je vyrobený z kvalitných materiálov a ponúka spoľahlivú, tichú a energeticky úspornú prevádzku.
Vhodné použitie
- Varenie polievok, omáčok, mäsa a cestovín
- Menšie a malé prevádzky – cca 200–250 porcií polievok
- Školské jedálne, menšie vývarovne, bistrá a kantíny
- Vlastnosti produktu
- Moderné analógové ovládanie s kovovými ovládačmi (IP65)
- Poklop s predĺženými držadlami otváraný mimo horúcej zóny
- Vonkajšia časť duplikátora z nehrdzavejúcej ocele AISI 321 s titánom – vysoká odolnosť proti korózii
- Výhrevné telesá z nehrdzavejúcej ocele AISI 316 s dlhšou životnosťou
- Zvýšený objem vody v duplikátore chráni vykurovacie telesá pred prehriatím
- Tepelná a ochranná izolácia odolná voči teplu, ohňu, hluku a uhľovodíkom
- Pevná samonosná konštrukcia
- Rýchly ohrev, nízka spotreba, tichá a bezpečná prevádzka Ovládanie
- Hlavný vypínač a kontrolka napúšťania vody do duplikátora
- Kontrolka ohrevu a hlavný ovládač výkonu
- Tri stupne výkonu ohrevu: 0 – Bez ohrevu 1 – Minimálny výkon 2 – Polovičný výkon 3 – Plný výkon
Technické parametre
- Objem: 85 l
- Typ ohrevu: nepriamy, para v duplikátore Vonkajšia časť duplikátora: nerez AISI 321 s titánom Výpustný ventil 2" s vývodom pre väčšie kusy potravín Trojstupňová regulácia výkonu (4polohový prepínač) Umiestnenie výhrevných telies v špirálovej nádobe Dvojitá silikónová izolácia káblov a vodičov Zaoblené hrany a kryt spodnej časti kotla Nastaviteľné nožičky Automatické dopĺňanie vody do duplikátora Batéria na studenú vodu Bezpečnostná armatúra / ventil Súčasť balenia Sitko na zachytávanie pokrmov
Príslušenstvo za príplatok
- Automatický zdvíhací vozík
- Varné koše
- Stroje na halušky a parné hrnce
- Zmäkčovač vody
- Potravinárska vazelína na ošetrenie vypúšťacieho ventilu Upozornenie
- Pred spustením kotla vždy skontrolujte hladinu vody v duplikátore.
- Dodržujte pokyny výrobcu na čistenie a údržbu, aby bola zaistená dlhá životnosť a bezpečná prevádzka zariadenia.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.