Kombinovaný sporák - 4 horáky GASTRO HAAL

Podrobný popis

Kombinovaný sporák - 4 horáky GASTRO HAAL

Kombinovaný sporák P.SPE-740-C Produktový rad a konštrukcia Model P.SPE-740-C sa skladá z: Horná časť: sporák s plynovými horákmi na varenie Spodná časť: horúcovzdušná rúra na pečenie Šikmá plocha je navrhnutá tak, aby sa na nej nedali odkladať žiadne predmety – tým je zaistená vyššia bezpečnosť a kuchár má viac priestoru na prácu. V prípade potreby je možné odstrániť aj komínovú časť, čím sa pracovný priestor ešte rozšíri. Sporák má samonosnú konštrukciu a nastaviteľné nohy, ktoré ľahko vyrovnávajú nerovnosti podlahy.

Použitie

• Ideálne na pečenie veľkých objemov.
• Vhodný pre reštaurácie, školské jedálne, nemocnice, vývarovne a ďalšie gastro prevádzky.
• Extrémne odolný a výkonný.
• Pri pečení zachováva tradičnú chuť pokrmov.

Vybavenie a vlastnosti

• Veľká varná plocha vhodná pre malé aj veľké nádoby.
• Vysoký výkon, jednoduché použitie a nízka spotreba.
• Samonosná, pevná a robustná konštrukcia s dlhou životnosťou.
• Robustné kovové ovládacie prvky s ochranou proti vode (IP65).
• Pec pri pečení zachováva autentickú tradičnú chuť.
• Súčasťou profesionálnej rady Gastro-Haal 700.

Ovládacie prvky

• – horné horáky Hlavný otočný ovládač na nastavenie výkonu ohrevu.
• Dve úrovne výkonu: 0 – vypnuté / Iskra – zapaľovanie
• Veľký plameň – plný výkon
• Malý plameň – polovičný výkon

Ovládacie prvky

• – rúra Otočný ovládač na zapnutie rúry.
• Kontrolka napájania.
• Ovládač na nastavenie teploty rúry v rozsahu 50–300 °C.
• Kontrolka signalizujúca proces ohrevu.

Príslušenstvo za príplatok

• Smaltované plechy GN 1/1. Nerezový rošt.