Konvektomat s vlhkosťou Evolution Next 4x 429x345 mm, elektrický, s dotykovým ovládacím panelom, Tecnoeka, Evolution, 230V/3150W, 590x709x(H)589mm

Podrobný popis

Konvekčná rúra Tecnoeka s vlhkosťou Evolution Next 4x 429x345 mm, elektrická, s dotykovým ovládacím panelom je spotrebič špičkovej kvality – moderný, efektívny a spoľahlivý, ideálny prakticky pre všetky spôsoby varenia a pečenia. Zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla vďaka ventilátoru a ponúka tiež pečenie s vlhkosťou – s rozstrekovaním vody priamo na ventilátor. Telo a pečiaca komora sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Robustné podbehy v tvare písmena L. Sklenené dvere, dvojvrstvové, s gravitačným vetraním, otvárané zhora. 1 ventilátor s funkciou automatickej reverzácie, s 2 rýchlosťami (hlavná a znížená). Priama para - elektronicky riadené striekanie vody priamo na ventilátor. Dotykový ovládací panel s farebnými ikonami. Chladenie ovládacích prvkov. LED svetlo. Vybavené portom USB - pre nahrávanie dát HACCP. Programovateľné: 99 programov po 4 krokoch. Funkcia predohrevu až do 180 °C. Ochrana proti prehriatiu. Kapacita komory: 4 zásobníky s rozmermi 429x345x(V)9 mm (súčasťou sady, vyrobené z hliníka). Teplotný rozsah: od 30 °C do 260 °C. Stupeň vodotesnosti: IPX 3. Voliteľne: pripojenie wi-fi pre aktualizácie softvéru. Rozstup podpier zásobníkov: 74 mm.