Mraziaca skriňa, 4-dverová, GN 2/1, 1301 l, 0,642 kW, z nehrdzavejúcej ocele, 1388 × 844 × 2008 mm | ASBER, ECN-1404 HC

Mraziaca skriňa, 4dverová, GN 2/1, 1301 l, 0,642 kW, z nehrdzavecej ocele, 1388 × 844 × 2008 mm | ASBER ECN-1404 HC – profesionálne gastronomické vybavenie

Mraziaca skriňa, 4dverová, GN 2/1, 1301 l, 0,642 kW, z nehrdzavecej ocele, 1388 × 844 × 2008 mm Značka ASBER, model ECN-1404 HC, predstavuje mraziacu skriňu s rozmermi 1388 × 844 × 2008 mm, určenú na profesionálne použitie v gastronomii. Konštrukcia a konfigurácia produktu podporujú štandardizovaný pracovný postup, hygienu a prispôsobenie vybavenia špecifikám danej prevádzkarni.

Prečo si vybrať spoločnosť ASBER?

ASBER je značka patriaca do skupiny Onnera Group, ktorá sa zameriava na profesionálne vybavenie pre hotelierstvo a gastronómiu. Portfolio značky zahŕňa okrem iného: umývačky riadu,chladenie komerčné a chladiace zariadenia, pričom tieto výrobky sú navrhnuté s ohľadom na intenzívnu obmenu a prevádzku v profesionálnom prostredí.

Konštrukcia a funkčnosť

• Riadené teplotné podmienky prispievajú k bezpečnosti skladovania potravín
• vnútorný priestor a vodiacie lišty pomáhajú udržať poriadok v nádobách a medzi výrobkami
• profesionálna konštrukcia je prispôsobená častému otváraniu a intenzívnej prevádzke
• riadenie umožňuje priebežnú kontrolu prevádzkových parametrov

Súbor údajov a parametrov produktu

• Model: ECN-1404 HC
• Kód výrobcu: 19060878
• Celkové rozmery: 1388 × 844 × 2008 mm
• Šírka: 1388 mm
• Výška: 2008 mm
• Kapacita: 1301 l
• Celkový výkon: 0,642 kW
• Napätie: 230 V
• Minimálna teplota: -17 °C
• Maximálna teplota: -21 °C
• Počet dverí: 4
• Veľkosť GN: GN 2/1 (650 × 530 mm)
• Typ dverí: kompletné
• Typ chladenia: R290
• Zobrazenie: áno
• Hĺbka: 844 mm
• Energetická trieda: E

Hlavné výhody

• produkt určený na intenzívnu prevádzku v profesionálnom prostredí
• Jasne definovaná konfigurácia uľahčuje začlenenie do existujúceho výrobného reťazca
• Parametre uvedené v produktovom liste pomáhajú overiť podmienky inštalácie a kompatibilitu
• toto riešenie podporuje hygienu, ergonómiu a opakovateľnosť gastronomických procesov

Použitie

Tento výrobok sa osvedčí v reštauráciách, hoteloch, cateringových službách, jedálňach, baroch, kaviarniach a veľkokuchyniach ako súčasť profesionálneho procesu prípravy, skladovania, spracovania, mytia alebo distribúcie.

Používanie a údržba

• pred vykonaním úkonov, ktoré vyžadujú prístup k funkčným častiam, odpojte zariadenie od napájania
• čistiť v súlade s pokynmi výrobcu a postupmi HACCP
• pravidelne kontrolovať opotrebovacie súčasti a bezpečnostné zariadenia
• inštaláciu a údržbu zverte kvalifikovanému personálu

Vybavte svoju firmu produktmi z ponuky obchodu TECHNICA. Nájdete tu tiež profesionálne gastronomické zariadenia, chladenie,umývačky riadu,nábytok, skladovacie vybavenie, nádoby GN, príslušenstvo a súčasti určené pre prevádzku reštaurácií, hotelov, cateringových služieb a výrobných kuchýň.