Nôž Santoku s ostrím Granton, séria NIZA, Arcos, Čierna, (L)314mm

Podrobný popis

Nôž Arcos Santoku s Grantonom z rady NIZA je nôž v japonskom štýle, ideálny na prípravu sushi. Vyniká presným krájaním rýb, zeleniny a mäsa. Nôž Santoku je vyrobený z inovatívnej patentovanej nehrdzavej ocele, ktorá sa vyznačuje vysokou tvrdosťou a odolnosťou voči korózii, a navyše je to jednoduchý a ľahký nôž. NIZA je rada ľahkých, praktických nožov s jednoduchým dizajnom. Vyrobené v Španielsku. Čepele sú vyrobené z vylisovaného plechu – inovatívnej martenzitickej nehrdzavej ocele NITRUM® so zvýšenou tvrdosťou a odolnosťou voči korózii. Rukoväte sú vyrobené z polypropylénu – sú priamo vstriekavané na čepeľ, čo zvyšuje odolnosť spojenia. Tvrdosť: približne 55HRC. Môžu sa myť v umývačkách riadu, odporúča sa však ručné mývanie. Nôž v japonskom štýle, ideálny na prípravu sushi - japonská obdoba kuchárskeho noža. Hrana Granton zabraňuje prilepeniu rezaného produktu k nožu.