Nôž Yanagi Sashimi Hasaki, Ambrogio Sanelli, (L)430mm
Kód: H341.030
Líder na trhu už 10 rokov
Váš overený dodávateľ
Viac než 30 000 produktov
U nás nájdete všetko, čo potrebujete
Doprava a servisné služby
Rýchle doručenie a spoľahlivý servis
Projekčné návrhy a poradenstvo
Využite znalosti našich expertov
Podrobný popis
HASAKI znamená v japončine „Rezná hrana“, ide teda o dokonalý názov pre profesionálnu radu nožov v japonskom štýle firmy Bambusové Sanelli Čepele nožov sú vyrobené zo špeciálne modifikovanej nehrdzavej ocele NITRO-B (X50CrMoVN15 / AISI440B) – v ktorej prímes častíc dusíka výrazne zlepšuje antikorózívne vlastnosti a koncovú tvrdosť po kalení Tvrdosť 57-58 HRC V súlade s japonskou technikou sú nože brúsené jednostranne, vďaka čomu potraviny prichádzajú do kontaktu s čepeľou len na krátky okamih – vznik trenia je redukovaný na minimum Dokonale vyvážené a pri rezaní pohodlné rukoväte sú vyrobené zo syntetickej živice POM, nitované Nesmú sa mýť v umývačkeHodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.