Smažiaca výklopná panvica 50l GASTRO HAAL 50 l

Podrobný popis

Smažiaca výklopná panvica 50l GASTRO HAAL

Elektrická sklopná panvica P.PE-750 je ideálna pre profesionálne kuchyne, kde sa pokrmy pripravujú vyprážaním na oleji alebo dusením vo vode. Vďaka nepriľnavému povrchu je vhodná na restované a dusené jedlá, pečenú zeleninu, mäso, vyprážané pokrmy, ale aj ryžu, palacinky a knedle. Objem 50 litrov umožňuje prípravu až 80 porcií.

Ako to funguje?

Ovládanie je veľmi jednoduché.

Teplotu nastavíte otočným gombíkom v rozsahu 50–250 °C (max. 300 °C).

Vodu možno pohodlne doplniť priamo do panvice pomocou automatického tlačidla na ovládacom paneli.

Panvica sa dá zakryť pokrievkou a obsah (jedlo, olej alebo voda) ľahko vysypať pomocou otočného kolieska.

Vybavenie a vlastnosti

• Rýchle a rovnomerné vyprážanie vďaka nepriľnavému povrchu
• Nízka spotreba energie a nízke prevádzkové náklady
• Pevná a samonosná konštrukcia s dlhou životnosťou
• Robustné ovládacie prvky s ochranou proti vode IP65
• Možnosť vyhotovenia z nehrdzavejúcej ocele alebo liatiny

Ďalšie parametre

• Vysoko kvalitná nehrdzavejúca oceľ
• Bezpečné zaoblené hrany bez ostrých rohov
• Šikmá konštrukcia komína pre vyššiu bezpečnosť
• Dvojitá izolácia káblov a vodičov (silikónová ochrana)
• Odolná a ľahko udržiavateľná konštrukcia

Ovládacie prvky

• Hlavný vypínač
• Regulátor teploty (50–250 °C)
• Kontrolka ohrevu
• Tlačidlo pre prívod vody z kohútika do panvice

Štandardné príslušenstvo v cene

• Pokrievka
• Kohútik na studenú vodu s automatickým tlačidlom
• Otočné koliesko pre ľahké vyprázdnenie panvice
• Nastaviteľné nožičky

Príslušenstvo za príplatok

• Štvorcový parák na varenie knedlíkov a buchiet
• Sitko pre výtok z panvice – na ľahké scedenie potravín pri nakláňaní panvice