Smažiaca výklopná panvica 80l GASTRO HAAL 80 l

Podrobný popis

Smažiaca vyklápacia panvica 80l GASTRO HAAL

Elektrická sklopná panvica P.PE-980-C je určená na profesionálnu prípravu jedál vyprážaním na oleji alebo dusením vo vode. Vďaka nepriľnavému povrchu je ideálna na restované a dusené jedlá, pečenú zeleninu, mäso, vyprážané pokrmy, ryžu, palacinky či knedle. Objem 80 litrov umožňuje prípravu až 120 porcií.

Ako to funguje?

Ovládanie je veľmi jednoduché.

Teplota sa nastavuje otočným gombíkom v rozsahu 50–250 °C (max. 300 °C).

Vodu možno pohodlne doplniť priamo do panvice vďaka automatickému tlačidlu na ovládacom paneli.

Panvica možno zakryť vekom a hotové jedlo, olej alebo vodu ľahko vyprázdniť pomocou otočného kolieska.

Vybavenie a vlastnosti

• Rýchle a rovnomerné vyprážanie vďaka nepriľnavému povrchu
• Nízka spotreba energie a nízke prevádzkové náklady
• Pevná, samonosná konštrukcia s dlhou životnosťou
• Robustné ovládacie prvky s ochranou IP65 proti vode
• Možnosť vyhotovenia z nehrdzavejúcej ocele alebo liatiny

Ďalšie parametre

• Vysoko kvalitná nehrdzavejúca oceľ
• Bezpečné zaoblené hrany bez ostrých rohov
• Šikmá konštrukcia komína pre vyššiu bezpečnosť
• Dvojitá izolácia káblov a vodičov (silikónová ochrana)
• Jednoduchá údržba a servis

Ovládacie prvky

• Hlavný vypínač
• Gombík na nastavenie teploty (50–250 °C)
• Kontrolka ohrevu
• Tlačidlo pre prívod vody z kohútika do panvice

Štandardné príslušenstvo v cene

• Pokrievka
• Kohútik na studenú vodu s automatickým tlačidlom
• Otočné koliesko na jednoduché vyprázdnenie
• Nastaviteľné nožičky

Príslušenstvo za príplatok

• Štvorcový parák na prípravu knedlíkov a buchiet
• Sitko na výtok vane – uľahčuje scedenie potravín pri nakláňaní panvice