Smažiaca výklopná panvica 80l GASTRO HAAL 80 l
Kód: P.PP-980Podrobný popis
Smažiaca vyklápacia panvica 80l GASTRO HAAL
Plynová sklopná panvica P.PP-980 je určená pre profesionálnu gastronómiu. Slúži na prípravu jedál vyprážaním na oleji aj dusením vo vode. Vďaka nepriľnavému povrchu je ideálna na restované a dusené jedlá, pečenú zeleninu, mäso, vyprážané špeciality, ryžu, palacinky či knedle. S objemom 80 litrov je vhodná na prípravu až 120 porcií.
Ako to funguje?
Použitie je veľmi jednoduché.
Teplota ohrevu sa nastavuje pomocou otočného gombíka v rozsahu 50–250 °C (max. 300 °C).
Prívod vody z kohútika je možné spustiť tlačidlom na ovládacom paneli.
Panvica sa dá zakryť vekom a hotový obsah (pokrm, olej, voda) jednoducho vyklopiť pomocou otočného kolieska.
Vybavenie a vlastnosti
- Rýchle a rovnomerné vyprážanie vďaka nepriľnavému povrchu
- Nízka spotreba plynu a nízke prevádzkové náklady
- Pevná samonosná konštrukcia s dlhou životnosťou
- Robustné ovládacie prvky s ochranou proti vode IP65
- Možnosť voľby vyhotovenia z nehrdzavejúcej ocele alebo liatiny
Ďalšie parametre
- Vysoko kvalitná nehrdzavejúca oceľ
- Zaoblené hrany bez ostrých rohov a výčnelkov
- Šikmá konštrukcia komína na hornej doske pre vyššiu bezpečnosť
- Dvojitá izolácia káblov a vodičov (silikónová ochrana)
Ovládacie prvky
- Hlavný vypínač
- Ovládač výkonu ohrevu (50–250 °C)
- Prepínač výkonu (polovičný/plný výkon)
- Kontrolka ohrevu
- Tlačidlo na naplnenie panvice vodou
- Ovládanie plynového ventilu
Štandardné príslušenstvo v cene
- Pokrievka
- Kohútik na studenú vodu s automatickým tlačidlom
- Otočné koliesko
- Nastaviteľné nožičky
Príslušenstvo za príplatok
- Štvorcový parák na varenie knedlíkov a buchiet
- Sitko na výtok z vane – pre jednoduché scedenie potravín pri nakláňaní panvice
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.