Vodný filter L, HENDI, ⌀173x(H)395mm

Podrobný popis

Vodný filter HENDI sa odporúča najmä na použitie v konvektomatoch, kávovaroch, strojoch na ľad, predajných automatoch a umývačkách riadu. Je nevyhnutný pre predĺženie životnosti gastronomických zariadení, ktoré pracujú s vodou. Vďaka filtru zabránite usadzovaniu vodného kameňa a korózii komponentov zariadenia. Filtrovaná voda s optimálnou úrovňou pH je tiež najlepším základom pre nápoje a pokrmy – pomôže vám splniť požiadavky hostí, ktorí očakávajú najvyšší štandard chutí! Odporúča sa najmä na použitie s: konvekčnými parnými rúbami, kávovarmi, automatmi na ľadové kostky, predajnými automatmi, umývačkami riadu. Technológia úpravy vody: - odstránenie vápenných a horečnatých iónov spôsobujúcich tvrdosť vody (odstránenie vodného kameňa – zvyškov vápnika). - dekarbonizácia, čo znamená odstránenie uhličitanu vápenitého a uhličitanu horečnatého. Účinok: odstránenie neželaných pachov a prichutí z vody, zníženie množstva chlóru, zníženie tvrdosti, bakteriostatický účinok, čo vedie k dosiahnutiu lepšej chuti vody/nápojov/pokrmov a ochrane gastronomického zariadenia. Filter sa skladá z: - prvý uhlíkový filter zachytáva veľké častice, chlór, organické látky a ďalšie látky, ktoré negatívne ovplyvňujú vôňu a chuť vody, - pryskyvičový filter, ktorý znižuje tvrdosť uhličitanov, - druhý uhlíkový filter zachytávajúci malé častice, - filtračná separačná suspenzia. Integrovaná hlava s možnosťou nastavenia bypassu medzi: (nie je potrebné kupovať hlavicu zvlášť). Výrobná kapacita: filter musí byť vymenený 365 dní po inštalácii, aby bola zachovaná bakteriologická bezpečnosť / alebo po prekročení maximálnej hodnoty výkonu. Maximálny výkon: závisí od uhličitanovej tvrdosti vody a nastavenia obtoku. Maximálny prietok vody – závisí od modelu: - 3 l/min. (kód: 237878), - 4 l/min. (kód: 237793), - 5 l/min. (kód: 237861). Rozsah teploty vody na vstupe: 5–35 °C. Prevádzkový tlak: 2-6 barov. Konektory: 3/8" M. Inštalácia a prevádzka len vo zvislej polohe. Pre správnu instaláciu a prevádzku filtra odporúčame zakúpiť: - Instalačnú sadu na vodné filtre HENDI (kód: 237908), - Elektronický prietokomer vody pre filtre HENDI (kód: 237915).